Gastritt er en ubehagelig betennelse i mageslimhinnen. Hvis du lider av denne tilstanden, vil du dra nytte av å følge en diettplan for gastritt for å redusere oppblussing av symptomene dine.
Frokost kan utgjøre en utfordring. Typiske drikker og matvarer som følger med morgenmåltidet, for eksempel kaffe og frukt, kan være irriterende for gastrittpasienter. Hva du ender opp med å spise, avhenger mye av din smak og personlig toleranse. Vær oppmerksom på hvilke matvarer som er enige med deg, og ikke irriter den følsomme mageslimhinnen.
Tips
Hold en matdagbok for å hjelpe deg med å identifisere maten som irriterer gastritt og unngå dem til frokost. For mange mennesker er mat med lite fettinnhold, fiberrik og mildt krydret best til frokost og andre tider på døgnet.
Alt om gastritt
Når du har gastritt, eller betennelse i mageslimhinnen, produserer du mindre av det tykke laget med slim som belegger magen og beskytter den mot kaustiske fordøyelsessafter. Som et resultat irriterer syren i magen slimhinnen og fører til akutt (kortvarig) eller kronisk (langvarig) smerte og ubehag.
Gastritt kan skyldes en rekke faktorer, forklarer Harvard Health Publishing. Disse inkluderer:
- Overdreven drikke og / eller røyking
- Langvarig bruk av medisiner som aspirin eller ibuprofen
- Infeksjon med Helicobacter pylori ( H. pylori )
- Skader eller sjokk
Noen tilfeller av gastritt oppstår på grunn av en autoimmun tilstand. Immunsystemet ditt angriper cellene som fører magen din, og tar dem feil for utenlandske inntrengere.
Symptomer på gastritt
Hvis du har fått påvist gastritt, er du altfor kjent med symptomene på denne ubehagelige tilstanden. Du kan ha smerter i den øvre delen av magen, raping, manglende matlyst eller følelse av full, oppblåsthet, halsbrann og kvalme - noen ganger med oppkast.
Symptomer på gastritt kan komme og gå eller være relativt konstant. Hva du spiser kan forverre og føre til at symptomer forverres. Derfor er frokost for gastritt-syke så viktig: Det setter tonen for hele dagen.
Gastritis Diet Menu
Ikke alle mennesker med gastritt er plaget av de samme matvarene. Harvard Health foreslår at du fører en matdagbok og sporer hvilke symptomer som oppstår i forbindelse med måltidene dine. Når du identifiserer en forbindelse, må du eliminere den krenkende maten i noen uker for å se om gastritt-symptomene dine blir bedre.
Generelt eliminerer en diett for gastrittpasienter:
- Fet mat
- Krydret mat
- Sure matvarer, som tomater og sitrusfrukter
- Sure drikker, som kaffe, fruktjuice og cola
Du har fremdeles et bredt spekter av mat tilgjengelig å spise til frokost og andre måltider, selv om du lider av gastritt.
Mat som heler gastritt
Gastritt forårsaket av H. pylori- infeksjonen kan ha fordel av tilsetningen av visse matvarer til kostholdet ditt. Forskning publisert i det polske tidsskriftet, Przeglad Gastroenterologiczny , i juli 2016 fant at tilsetning av matvarer med antibakteriell aktivitet kan bidra til å lindre H. pylori- aktivitet. Disse matvarene inkluderer brokkoli spirer og highbush blåbærsaft.
Når du lager frokost, eller på andre tider av døgnet, kan du dra nytte av å tilsette disse matvarene. Topp en eggehvit veggie-omelett med friske brokkolispirer, eller nyt et glass blåbærsaft - deilig på egen hånd eller i en smoothie.
Probiotika, ofte funnet i yoghurt, kan også lindre symptomer og hjelpe til med å helbrede H. pylori- infeksjon, en hovedårsak til gastritt. Den kanadiske journal for infeksjonssykdommer og medisinsk mikrobiologi publiserte forskning i september 2018 som bekreftet at probiotika Lactobacillus , Bifidobacterium og Saccharomyces kan være nyttig i å helbrede H. pylori . Disse stammene av probiotika finnes lett i mange kommersielle yoghurt.
Gastritis frokostplan
Begynn med å eliminere skjerpende matvarer, forklarer Harvard Health Publishing. Hopp over appelsin- eller tomatjuicen, og definitivt mimosaene og blodige maryene, fordi alkohol og juice sammen er enda mer sannsynlig å forstyrre den betente mageslimhinnen. Avven deg av kaffe eller begrens deg til en kopp hvis du bare ikke orker å gi den opp.
Velg sunne, fettfattige alternativer for å berolige magen på en gastrisk frokostplan. Havregryn, for eksempel med en skvett melk og hakket eple og kanel eller skivet banan, fordøyes ganske enkelt uten å irritere gastritt. Alternative varme kornprodukter som kan være akseptable for magen inkluderer kokt quinoa eller hvetekrem.
En omelett laget med eggehviter, hakket paprika, sopp og løk er et annet fordøyelig måltid. Varier fyllene slik at det inkluderer spinat, hakket brokkoli og courgette. Stek hakkede poteter som er kastet i litt olivenolje hvis du ønsker hasjbrun. Butikk-kjøpte eller restaurantversjoner inneholder sannsynligvis mye fett som kan irritere gastritt-syke.
De fleste frokost kjøtt, som bacon og pølse, har en god mengde fett og kan også irritere gastritt pasienter. Prøv en pølse laget med et kjøtt med lavere fett som kalkun eller malt kylling. Gjør det til en mild pølse også, fordi du vil unngå kraftig krydder.
Selv om noen frukter kan være en trigger, kan lavsyretyper som blandes inn i en smoothie berolige magen og ikke fylle deg for mye. Bruk en frossen banan som base og tilsett mandelmelk med bare noen få jordbær, blåbær eller biter av mango.
: Matvarer for å berolige en opprørt mage
Gjør frokost til et lite måltid
En annen måte å lette effekten av frokosten har på gastritt-symptomene dine, er å spise den i trinn. Gjør at gastrisk frokostplan inkluderer små, hyppigere måltider er ofte mindre irriterende for en betent tarm, forklarer NCH Healthcare Services, som ligger i sørvest i Florida. Ta en banan eller en kopp yoghurt tidlig og deretter midt på morgenen, nyt en matbit med varmt frokostblanding eller en liten smoothie.
Fortsett å dele opp andre måltider i løpet av dagen for å få alle kaloriene og ernæringen du trenger, uten å overbelaste en følsom mageslimhinne.
