En plantain er en frukt som ligner på bananen, men den er tradisjonelt konsumert tilberedt, snarere enn rå. Himmelplantene dyrkes i tropiske regioner og kommer i en rekke farger, inkludert grønt, gult og svart. Gryta kan tilberedes til ethvert måltid og kan kokes, stekes eller bakes, blant andre tilberedningsmetoder. Grytelenger kan også males til mel for steking. Sjekk produktetiketter når de er tilgjengelige, da næringsverdiene kan variere etter merke.
Kalorier i Plantain Flour
Plantainmel er kaloritett, med en 150 g, eller 1 1/5 kopp, servering av melet som gir 437 kalorier. Denne mengden kalorier utgjør nesten 22 prosent av det daglige antydede inntaket av 2000 kalorier. Imidlertid er plantemel lavere i kalorier enn mel til alle formål, som gir 488 kalorier i en 150 g servering.
Fettinnhold
Plantasjemel er lite i fett, med bare 0, 3 g fett i en 150 g porsjon, noe som er lavere enn fettinnholdet i alle slags mel, som inneholder 2, 6 g fett i servering i samme størrelse. Mens fett er rikt på kalorier, trenger du fett for å overleve; kostholdsfett gir metthetsfølelser og hjelper kroppen din å absorbere næringsstoffer.
Karbohydratinnhold
Høvler og andre frukter er rike på karbohydrater, så plantemel inneholder også mye karbohydrater. Hver 150 g porsjon av dette melet inneholder 105 g karbohydrater, med 4 g fiber og 8 g sukker. Kostholdsfibre hjelper deg med å føle deg full og fremmer sunn fordøyelse, så det er viktig å konsumere tilstrekkelige nivåer hver dag; MayoClinic.com antyder at menn spiser 38 g fiber daglig, og at kvinner spiser 25 g fiber hver dag.
Proteininnhold
Plantainmel er lite i protein. Hver 150 g servering inneholder bare 5 g av dette essensielle næringsstoffet, mye lavere enn melet til alle formål, som inneholder omtrent 20 g i en 150 g servering. Protein er til stede i alle kroppens celler og brukes til å lage og reparere vev, inkludert muskel og hud.
