Psyllium (også kalt psyllium frøskall, isabgol eller isfagula) har blitt brukt i årevis for å lindre forstoppelse, rense tykktarmen og forbedre fordøyelsen, og den kan finnes i mange ikke-disk-avføringsmidler. Noen mennesker bruker også psyllium for å senke kolesterolet eller bidra til å kontrollere diabetes. En populær måte å bruke psyllium på er å legge den til varmt frokostblanding. Hvis du lager din egen granola fra bunnen av, kan du også bruke den på kaldt kornblanding. Før du starter et nytt helseopplegg eller endrer kostholdet ditt, må du snakke med legen din om eventuelle bekymringer du har om fordøyelsen, kolesterolet eller diabetes.
Trinn 1
Tilbered en servering havregryn, korn, multigrain grøt eller annen varm, kokt frokostblanding i henhold til instruksjonene i pakken.
Steg 2
Rør en veldig liten mengde (for eksempel 1 ts) psylliumskaller i en porsjon kokt frokostblanding.
Trinn 3
Tilsett litt mer væske, for eksempel melk eller vann, i det kokte frokostblandingen og rør godt.
Trinn 4
Spis kornblandingen, og vær oppmerksom på fordøyelsen din resten av dagen. Hvis du opplever problemer med gass, oppblåsthet, diaré eller andre urolige mager, kan du prøve en mindre dose psyllium neste gang, eller se på å øke kostholdsfibrene dine på forskjellige måter. Hvis du tåler psyllium godt, kan du sakte øke mengden psyllium i det varme kornet ditt til du finner en dose som fungerer best for deg. En standard dose er 1 ss.
Ting du trenger
-
Psyllium skall
Skje
Tips
På egen hånd har psyllium en ganske intetsigende, mild smak. Hvis du legger den til varmt frokostblanding, kan kornblandingen bli litt tykkere eller mer geléaktig.
Advarsel
I sjeldne tilfeller kan noen mennesker være allergiske mot psyllium. Hvis du opplever hevelse i halsen eller pustebesvær etter inntak av psyllium, ikke ta psyllium igjen og snakk med legen din umiddelbart.
Personer som har hatt en tarmoperasjon, bør snakke med legen sin før de integrerer psyllium i kostholdet.
