En kald, myk servere iskrem er en harbinger av sommeren og kommer i en rekke smaker, fra tradisjonell sjokolade og vanilje (eller en kombinasjon) til fruktblandinger. Total myk servere iskremkalorier avhenger av typen kjegle - kake eller vaffel - og kan variere fra 207 kalorier og oppover.
Tips
En vanilje eller sjokolade myk servere iskrem i en tradisjonell kakekegle kommer på 207 kalorier, ifølge USDA FoodData Central. Hvis du velger en vaffelkjegle, vil iskremkaloriene dine være totalt 312.
Ice Cream Cone Calories
Fordelingen for kalorier med myk iskrem er 191 kalorier for en halv kopp servering med sjokolade. Vaniljesvake servere kalorier - spesielt den franske vaniljesmaken - er også 191 kalorier for en halv kopp servering, rapporterer USDA. En kakekegle er 16 kalorier, mens en vaffelkjegle er 121 kalorier, ifølge USDA.
Basert på en halv kopp porsjon, er det 18 gram sukker i både sjokolade og fransk vanilje myk servere-is. Tilsett ytterligere 0, 24 gram sukker til en kakekegle og 1, 75 gram sukker for en vaffelkjegle, og du spiser nesten 20 gram sukker hver gang du spiser en myk serveringskrem.
Sukkerarter kan forekomme naturlig i matvarer - for eksempel i frukt og melk - eller de blir lagt i matvarer under tilberedning, bearbeiding eller til og med ved bordet, som for eksempel i en kopp kaffe eller te. Disse typer sukker anses å være tilsatt sukker. Viktige kilder til tilsatt sukker er brus, fruktdrikke, alkoholholdige drikker, smaksatt yoghurt, korn, kaker, kaker, godteri og mest bearbeidede matvarer. De kan også være til stede i supper, brød, spekemat og ketchup.
Basert på et 1.200 til 1.800 daglig inntak av kaloriinntak, bør den maksimale mengden daglig tilsatt sukker i henhold til retningslinjene for kostholdet 2015-2020 for amerikanere være mindre enn 10 prosent av forbruket kalorier - og generelt bør tilsatt sukkerinntak være mindre enn 10 prosent av daglige kalorier uavhengig av det totale kaloriinntaket.
Kostholdsretningslinjene rapporterer at gjennomsnittlig tilsatt sukker for nesten 270 kalorier, eller mer enn 13 prosent av kaloriene per dag, i USA.
Farene ved tilsatt sukker
American Heart Association (AHA) anbefaler å begrense mengden tilsatt sukker du spiser; for de fleste amerikanske kvinner betyr dette at ikke mer enn 100 kalorier per dag skal komme fra tilsatt sukker (ca. 6 ts sukker). For menn er det 150 kalorier per dag, eller omtrent 9 ts.
En studie fra april 2014 publisert i JAMA Internal Medicine viste en sammenheng mellom et sukker med høyt sukker og større risiko for å dø av hjertesykdom. I løpet av den 15-årige studien hadde personer som fikk 17 prosent til 21 prosent av kaloriene fra tilsatt sukker 38 prosent høyere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer sammenlignet med de som konsumerte 8 prosent av kaloriene som tilsatt sukker.
Det er fire kalorier i ett gram, bemerker AHA. Når det gjelder en myk servere iskremkalorier, bruker du omtrent 80 kalorier bare fra sukkeret alene, og teller ikke de andre ingrediensene.
Harvard TH Chan School of Public Health advarer om at det ikke er noe ernæringsbehov eller fordel som kommer av å spise tilsatt sukker, og anbefaler å hoppe over mat som viser "sukker" som den første eller andre ingrediens. Men bruk av alternative søtstoffer kan gjøre det vanskelig å bestemme hvilke ingredienser som teller som sukker fordi det er flere kilder til sukker med forskjellige navn.
Kroppen metaboliserer alle tilsatte sukker på samme måte og skiller ikke mellom dem - brunt sukker, rørsukker, honning og lønnesirup teller alle som tilsatt sukker. For å redusere sukkerinntaket, les nøye ernæringsetiketten på et produkt og identifiser alle kildene til tilsatt sukker, slik at du kan følge med på hvor mye du spiser.
