Enten du ser på karbohydratinntaket ditt for å få blodsukkernivået ditt under kontroll og bedre håndtere diabetes, eller følge en lavkarbokostholdsplan for å gå ned i vekt, er det et stort utvalg av produkter på markedet som kan hjelpe deg hvis du trenger matbit eller alternativ for utskifting av måltid. Glucerna og Atkins er to eksempler på merkevarer som selger slike produkter.
Bruk
Glucerna-risten markedsføres til personer med diabetes for å hjelpe dem med å kontrollere deres A1C, eller gjennomsnittlig blodsukkernivå. Det kan tas som en matbit eller sporadisk erstatning for måltid. Glucerna er laktosefri og glutenfri. Atkins-ristene markedsføres hovedsakelig til dieters etter Atkins-dietten som er lite karbohydrater, og disse ristene kan tas som et lite karbohydrat-alternativ som passer for Atkins-dietten.
karbohydrat
En boks, eller 8 fluid oz., Av Glucerna gir totalt 27 g karbohydrater og 5 g fiber, noe som tilsvarer et tilgjengelig karbohydratinnhold, eller netto karboinnhold, på 22 g per porsjon. Tilgjengelig karbohydrat representerer mengden karbohydrat som kan brukes i kroppen, og som bidrar til å øke blodsukkernivået. Tilgjengelige karbohydrater kan beregnes ved å fjerne gram kostfiber fra de totale gram karbohydrater. En porsjon av en Atkins-rist inneholder 11 fl. oz og gir mellom 2 og 6 g karbohydrater, 1 og 4 g fiber og 1 og 2 g netto karbohydrater.
Ernæringsfakta
En 8-oz. servering av Glucerna shake inneholder 200 kalorier, 7 g fett, 0, 5 g mettet fett, 10 g protein, 210 mg natrium, 25 prosent vitamin A, 100 prosent vitamin C, 25 prosent kalsium, 25 prosent jern og 25 prosent vitamin D. En servering på 11 fl oz. av Atkins Advantage Shake gir mellom 150 og 160 kalorier, 9 og 10 g fett, 3 og 3, 5 g mettet fett, 15 g protein, 260 og 300 mg natrium, 25 prosent vitamin A, 20 prosent vitamin C, 40 og 50 prosent kalsium, 20 og 40 prosent jern og ingen vitamin D
søtstoffer
Glucerna-ristene er søtet med maltodextrin, sukromalt, fruktose, acesulfam-kalium og sukralose, mens Atkins-ristene er søtet med acesulfam-kalium og sukralose.
Flavours
Glucerna-rister er tilgjengelige i fire forskjellige smaker, inkludert kremet sjokoladeglede, hjemmelaget vanilje, jordbær og krem og smørpekann. Atkins-risteproduktene inkluderer seks varianter: kafékaramell, mørk sjokolade royale og melkesjokoladeglede, mokka latte, jordbær og vanilje.
