Activia yoghurt er et yoghurtmerke produsert av Danone. Dette fermenterte melkeproduktet er tilgjengelig i en rekke forskjellige smaker, alle inneholder probiotiske bakterier. Probiotiske bakterier er bra for helsen til fordøyelsessystemet og kan ha en positiv innvirkning på tarm-hjerne-forbindelsen.
Tips
Activia yoghurtprodukter anses for å være sunne fordi de er lite fett eller ikke-fett probiotisk yoghurt. Activia-yoghurtprodukter inneholder milliarder av den patenterte probiotiske kulturen Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494 .
Activia yoghurtprodukter
Det finnes et bredt utvalg av Activia-yoghurtprodukter. Disse yoghurtene inkluderer Activia Fruit, som kommer i smaker som blandet bær, svart kirsebær, mango og jordbær, og Activia Fruit på bunnen, som kommer i blandede frukt smaker som jordbær-bringebær, ananas-kokos og fersken-mango.
Activia selger også en linje med fiberrike yoghurt kalt Activia Fiber, en blanding av frukt og frokostblandinger, nonfat gresk yoghurt, laktosefri yoghurt og lett yoghurt som ikke inneholder fett eller sukker. Uansett produkttype har alle Activias produkter en slags frukt eller smakstilsetning; det er ingen vanlige yoghurtprodukter. Activia har også en rekke prebiotiske og probiotiske yoghurtbaserte drikker.
Alle Activia-produkter anses å være probiotika. Dette betyr at de inneholder sunne bakterier som kan forbedre helsen til mage-tarmkanalen. Som fermenterte melkeprodukter har alle yoghurt noen bakterier i seg: alle yoghurt inneholder Lactobacillus bulgaricus og Streptococcus thermophilus. Probiotiske yoghurt er de med flere levende og aktive kulturer. I følge Harvard Medical School inkluderer probiotiske bakterier:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidus regularis (_et alternativt navn for _Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
Live and Active Culture Seal
Activia yoghurtprodukter er spesielt sunne, da de er laget med milliarder av levende og aktive kulturer. De bærer National Yogurt Association's Live and Active Culture Seal, noe som betyr at de inneholder minimum 100 millioner levende kulturer per gram. Dette betyr at det gjennomsnittlige 4-unse Activia yoghurtproduktet har mer enn 11 milliarder levende bakteriekulturer.
Når du kjøper yoghurt, bør du være klar over at ikke alle yoghurtprodukter har dette seglet. Yoghurtprodukter med for få kulturer vil ikke ha dette seglet, og heller ikke varmebehandlede produkter som dreper deres levende og aktive kulturer. Andre yoghurt med probiotika som har seglet fra National Yogurt Association inkluderer merker som Yoplait, Yo-Plus, Yogurbella, Mountain High Yoghurt og La Yogurt.
Activia yoghurt ingredienser
Activia-ingredienser skiller seg fra produkt til produkt, men lages vanligvis ved bruk av melk, stivelse, gelatin, naturlige smakstilsetninger og en eller annen form for søtningsmiddel. Hovedforskjellen mellom produktene er om de er "standard" eller "lette."
For eksempel er Activia Vanilla Probiotic Yogurt laget av:
- Dyrket klasse A redusert fettmelk
- Rørsukker
- Vann
- Modifisert matstivelse
- Mindre enn 1 prosent av melkeproteinkonsentrat
- Kosher gelatin
- Naturlige smaker
- Agar agar
- Melkesyre
- Vitamin D3
- Melk kalsium
I kontrast er Activia Light Vanilla Probiotic Yogurt laget av:
- Dyrket klasse A, ikke-fettmelk
- Vann
- Modifisert matstivelse
- inulin
- Mindre enn 1 prosent av akasiegummi
- Modifisert maisstivelse
- Kosher gelatin
- Naturlig vaniljesmak
- sukralose
- Acesulfame kalium
- Eplesyre
- Xantangummi
- Melk kalsium
Dette betyr at de primære forskjellene mellom lette og vanlige produkter er bruken av søtstoffer og melketypen.
All Activia Yogurt inneholder fruktsmak eller vaniljesmak, noe som betyr at Activia-produktene er søtet på noen måte. Mens noen Activia-produkter bruker rørsukker, inneholder lette produkter sukralose, et kunstig søtningsmiddel, også kjent som Splenda.
Sukralose er et ikke-nærende søtningsmiddel; selv om den har 450 til 650 ganger sødmen i sukrose, har den ingen kalorier eller karbohydrater. Sukralose er godkjent av FDA siden 1999 og er nå det mest brukte kunstige søtstoffet. Imidlertid bør du være klar over at sukralose kanskje ikke passer for alle.
Ifølge en anmeldelse fra juni 2016 i Indian Journal of Pharmacology, er sukralose i stand til å utløse glykemiske responser, hormonelle responser og øke risikoen for overvekt, selv om det er et søtstoff som ikke er nærende. En anmeldelse fra oktober 2016 i tidsskriftet Physiology and Behaviour viste også at kunstige søtstoffer som sukralose kan være dårlig for fordøyelsessystemet ditt, da de kan påvirke det mage-tarm mikrobiomet ditt.
Nonnutritive søtstoffer har historisk sett blitt ansett å passere ufordøyd i kroppen uten å påvirke deg. Studier som disse har vist at dette ikke er tilfelle, noe som betyr at slike produkter kan være uegnet for personer med problemer som metabolske syndromer, insulinsensitivitet eller forstyrrelser i fordøyelsessystemet.
Gut-Brain Connection
Selv om de er langt fra hverandre i kroppen din, er hjernen din og tarmen koblet gjennom nevronale veier. Tarmen og hjernen er direkte koblet via en lang kranial nerv som kalles vagus nerven. Imidlertid er denne koblingen ikke bare relatert til nervenes funksjon; de sunne bakteriene som koloniserer mage-tarmsystemet ditt, kan også påvirke helsen din.
Forbindelsen mellom tarmen og hjernen din kan påvirke ulike aspekter ved helsen din, inkludert din mentale helse, personlighetstrekk, immunforsvarets funksjon og risiko for kroniske tarmsykdommer. Med rundt 100 billioner bakterier som bor i kroppen din, er det viktig å holde tarmen mikrobiom sunn for å minimere risikoen for slike problemer.
Activia-produkter kan bidra til å forbedre helsen til tarmen din mikrobiome og tarmen hjernen. Som andre probiotiske matvarer fordeler de sunne bakteriene i yoghurt helsen din ved å støtte de sunne bakteriene som allerede befinner seg i tarmen. Disse bakteriene kan til og med være i stand til å ta bolig i mikrobiomet ditt.
Activia bruker spesifikt probiotika som kan minimere fordøyelsesproblemer som rumling av mage, oppblåsthet, gass og ubehag i mage og tarm. Imidlertid kan probiotika være i stand til å hjelpe med en rekke problemer, inkludert forbedring av laktoseintoleranse, fordøyelse, vektkontroll og immunforsvarets funksjon.
Til syvende og sist betyr dette at Activia er et sunt produkt som kan påvirke fordøyelsessystemet og mikrobiomet positivt. Imidlertid, med tanke på de tvilsomme effektene av sukralose på fordøyelsessystemet, kan det være lurt å holde seg unna Activia Light-produkter og andre produkter med sukralose. Mens ikke-næringsholdige søtstoffer som sukralose ikke kan ha noen negativ effekt, kan sukralose også potensielt motvirke de positive effektene av probiotika.
