Ikke trykk på den snooze-knappen: Du trenger bare 10 minutter (eller mindre) for å lage en deilig frokost. Å spise et morgenmåltid er en mye bedre bruk av tiden din enn et par ekstra minutter med døs! Og det er definitivt bedre enn å hoppe over det hele sammen. Studier viser overbevisende at å spise frokost regelmessig kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom, diabetes og overvekt. En av de mest populære frokostmatene er egget. Heldigvis er det et raskt å fikse og naturlig næringsrikt valg. Det gir proteinet av høyeste kvalitet som er tilgjengelig også. Så start dagen din riktig og spar metabolismen i fullt utstyr ved å piske opp en av disse 10 enkle eggfrokostene. Kroppen din (og smaksløkene) vil takke deg.
Ikke trykk på den snooze-knappen: Du trenger bare 10 minutter (eller mindre) for å lage en deilig frokost. Å spise et morgenmåltid er en mye bedre bruk av tiden din enn et par ekstra minutter med døs! Og det er definitivt bedre enn å hoppe over det hele sammen. Studier viser overbevisende at å spise frokost regelmessig kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom, diabetes og overvekt. En av de mest populære frokostmatene er egget. Heldigvis er det et raskt å fikse og naturlig næringsrikt valg. Det gir proteinet av høyeste kvalitet som er tilgjengelig også. Så start dagen din riktig og spar metabolismen i fullt utstyr ved å piske opp en av disse 10 enkle eggfrokostene. Kroppen din (og smaksløkene) vil takke deg.
1. Easy Caprese Frittata
For å lage en rask frittata, er trikset å gjøre den stor og tynn, slik at den nesten blir pannelignende. Det tar bare to minutters matlaging! Det er et kjempefint kjøretøy for å få litt grønnsaker til frokost også. Her strør du eggene med tomater når du steker. (Hint: Lykopen, en kraftig antioksidant, er et karotenoidpigment som gjør tomater røde og kan være mer tilgjengelig for kroppen din når den blir oppvarmet.) Dryss den med litt fersk mozzarellaost og fersk basilikum. Og for en ekstra god smak, drypp denne Caprese salatinspirerte frittataen med alderen balsamicoeddik. KALORIER: 307
For å lage en rask frittata, er trikset å gjøre den stor og tynn, slik at den nesten blir pannelignende. Det tar bare to minutters matlaging! Det er et kjempefint kjøretøy for å få litt grønnsaker til frokost også. Her strør du eggene med tomater når du steker. (Hint: Lykopen, en kraftig antioksidant, er et karotenoidpigment som gjør tomater røde og kan være mer tilgjengelig for kroppen din når den blir oppvarmet.) Dryss den med litt fersk mozzarellaost og fersk basilikum. Og for en ekstra god smak, drypp denne Caprese salatinspirerte frittataen med alderen balsamicoeddik. KALORIER: 307
2. Wild Mushroom og Baby Spinat Egg Skillet
En hurtigfrokost betyr ikke at du trenger å gi opp smaken eller faktisk slå kjøreturen gjennom "fastfood". Denne retten er full av smak og full av grønnsaker. Det er enkelt også: Du sauter alt i en stekepanne. Soppen gjør den hjertelig og mettende. Dessuten er sopp den eneste naturlige kilden til vitamin D som finnes i produktene midtgangen. Så for sterke bein, må du huske å oppbevare denne oppskriften i ditt vanlige repertoar. KALORIER: 189
En hurtigfrokost betyr ikke at du trenger å gi opp smaken eller faktisk slå kjøreturen gjennom "fastfood". Denne retten er full av smak og full av grønnsaker. Det er enkelt også: Du sauter alt i en stekepanne. Soppen gjør den hjertelig og mettende. Dessuten er sopp den eneste naturlige kilden til vitamin D som finnes i produktene midtgangen. Så for sterke bein, må du huske å oppbevare denne oppskriften i ditt vanlige repertoar. KALORIER: 189
3. Sunny-Side-Up Fried Rice
Noen ganger er de beste frokostene rester. Og noen ganger er det nye måltidet du lager med restene deiligere enn den originale retten. Det er nøyaktig hva du vil finne med denne transformasjonen av kinesisk takeout. Når du har litt ekstra vegetabilsk stekt ris i kjøleskapet, er alt du trenger å gjøre å raskt oppvarme en koppfull og topp med et egg. Så kan du strø det med sesamfrø, som gir teft og en sunn mengde mineraler, inkludert kalsium. Alt sammen lager det en smakfull, balansert frokost i stedet for bare en kornbasert side. KALORIER: 410
Noen ganger er de beste frokostene rester. Og noen ganger er det nye måltidet du lager med restene deiligere enn den originale retten. Det er nøyaktig hva du vil finne med denne transformasjonen av kinesisk takeout. Når du har litt ekstra vegetabilsk stekt ris i kjøleskapet, er alt du trenger å gjøre å raskt oppvarme en koppfull og topp med et egg. Så kan du strø det med sesamfrø, som gir teft og en sunn mengde mineraler, inkludert kalsium. Alt sammen lager det en smakfull, balansert frokost i stedet for bare en kornbasert side. KALORIER: 410
4. Huevos Rancheros Scramble
Hvis du er en fan av guacamole og chips, vil du prøve denne oppskriften. Den har smakene fra den munnvannende fingermaten alt sammen med et par frittgående egg. Server den i en frokostbolle og nyt den med en gaffel, ikke fingrene. Det er en morsom måte å øke inntaket av plantemat, med sin kombinasjon av avokado, pico de gallo (fersk salsa), fersk koriander og bakt organisk blå mais tortillachips. Ja, tortillachips er laget av mais, som teller som et fullkorn! Så hopp over hvit toast eller hvitemel-baserte pannekaker og ta en bit av dette. KALORIER: 457
Kreditt: Jackie NewgentHvis du er en fan av guacamole og chips, vil du prøve denne oppskriften. Den har smakene fra den munnvannende fingermaten alt sammen med et par frittgående egg. Server den i en frokostbolle og nyt den med en gaffel, ikke fingrene. Det er en morsom måte å øke inntaket av plantemat, med sin kombinasjon av avokado, pico de gallo (fersk salsa), fersk koriander og bakt organisk blå mais tortillachips. Ja, tortillachips er laget av mais, som teller som et fullkorn! Så hopp over hvit toast eller hvitemel-baserte pannekaker og ta en bit av dette. KALORIER: 457
5. Herb Scrambled Egg Crostini
Crostini er i utgangspunktet små ristet brød med pålegg og serveres ofte som en forrett. Du kan faktisk servere denne frokostinspirerte crostini som en forrett når som helst. Men her er den spesielt designet for å være et komplett måltid med fem crostini til servering. Det er mye morsommere enn å servere egg med toast på siden. Og siden du bruker helkornet ristet brød og eggetoppingen er kryptert med mange velduftende urter, er det bra for deg. Friske urter er helsebeskyttende og teller for øvrig en del av grønnsaksinntaket ditt! KALORIER: 297
Kreditt: Jackie NewgentCrostini er i utgangspunktet små ristet brød med pålegg og serveres ofte som en forrett. Du kan faktisk servere denne frokostinspirerte crostini som en forrett når som helst. Men her er den spesielt designet for å være et komplett måltid med fem crostini til servering. Det er mye morsommere enn å servere egg med toast på siden. Og siden du bruker helkornet ristet brød og eggetoppingen er kryptert med mange velduftende urter, er det bra for deg. Friske urter er helsebeskyttende og teller for øvrig en del av grønnsaksinntaket ditt! KALORIER: 297
6. Western-Style Egg in a Wok
Ikke bare lage asiatisk mat i en wok. En wok er en ideell panne for hurtig, varm varme-steking (eller steking) av alle slag, som for denne vestlige omelettinspirerte frokostretten. Det er en deilig måte å tilberede grønnsaker generelt også. Dessverre er det samlede forbruket av grønnsaker i USA for lavt - voksne konsumerer dem bare omtrent 1, 6 ganger om dagen. Bruk frokosttid som en mulighet til å gjøre noe med den statistikken. For å hjelpe deg med å øke veggieinntaket er paprikaenes sanne stjerner av denne retten. Eggene blir krympet inn i løpet av de siste 30 sekundene av kokeprosessen for å fullføre den. KALORIER: 342
Kreditt: Lucy SongIkke bare lage asiatisk mat i en wok. En wok er en ideell panne for hurtig, høyt varme-steking (eller steking) av alle slag, som for denne vestlige omelettinspirerte frokostretten. Det er en deilig måte å tilberede grønnsaker generelt også. Dessverre er det samlede forbruket av grønnsaker i USA for lavt - voksne konsumerer dem bare omtrent 1, 6 ganger om dagen. Bruk frokosttid som en mulighet til å gjøre noe med den statistikken. For å hjelpe deg med å øke veggieinntaket er paprikaenes sanne stjerner av denne retten. Eggene blir krympet inn i løpet av de siste 30 sekundene av kokeprosessen for å fullføre den. KALORIER: 342
7. Frokostbolle fra Brie og egg
Frokostsmørbrød har vært populære i flere tiår. Denne trenden startet sannsynligvis med fødselen av McDonald's Egg McMuffin, en klassisk engelsk muffinsandwich fylt med et egg, kanadisk bacon og bearbeidet amerikansk ost, inkludert masse konserveringsmidler som kroppen din absolutt ikke har behov for. Så ikke ta turen til vinduet gjennom stasjonen, bare gå bort til kjøkkenet og fikse dette. Det er raskt, smakfullt og oh-så-mye bedre for deg. En helkornet eller spiret kornbolle er fylt med et frittgående egg, litt Brie (ekte ost!) Og sitronsaft-sprutet babyruccola. Så frisk! KALORIER: 268
Kreditt: Jackie NewgentFrokostsmørbrød har vært populære i flere tiår. Denne trenden startet sannsynligvis med fødselen av McDonald's Egg McMuffin, en klassisk engelsk muffinsandwich fylt med et egg, kanadisk bacon og bearbeidet amerikansk ost, inkludert masse konserveringsmidler som kroppen din absolutt ikke har behov for. Så ikke ta turen til vinduet gjennom stasjonen, bare gå bort til kjøkkenet og fikse dette. Det er raskt, smakfullt og oh-så-mye bedre for deg. En helkornet eller spiret kornbolle er fylt med et frittgående egg, litt Brie (ekte ost!) Og sitronsaft-sprutet babyruccola. Så frisk! KALORIER: 268
8. Egg, organisk skinke og ristet brød
Det er OK å ha det moro med maten. Det er en måte å forvandle en ganske tynn tallerken til en spennende. Denne har en sunn dose av den spenningen fordi fullkornet eller rosenkål ristes og terpes i eggeblandingen. Men den er ikke bare morsom, den er også proteinpakket, takket være duoen med egg og skinke. Sørg for å velge organisk skinke slik det vil være fra dyr som blir fôret med 100 prosent økologisk fôr, oppdrettet for å oppfylle dyrehelse og velferdsstandarder og gitt ingen antibiotika. Hvis du er vegetarianer eller ikke spiser svinekjøtt, bytter du bare ut skinken etter sauterte sopp for å lage en like deilig rett. KALORIER: 327
Kreditt: Jackie NewgentDet er OK å ha det moro med maten. Det er en måte å forvandle en ganske tynn tallerken til en spennende. Denne har en sunn dose av den spenningen fordi fullkornet eller rosenkål ristes og terpes i eggeblandingen. Men den er ikke bare morsom, den er også proteinpakket, takket være duoen med egg og skinke. Sørg for å velge organisk skinke slik det vil være fra dyr som blir fôret med 100 prosent økologisk fôr, oppdrettet for å oppfylle dyrehelse og velferdsstandarder og gitt ingen antibiotika. Hvis du er vegetarianer eller ikke spiser svinekjøtt, bytter du bare ut skinken etter sauterte sopp for å lage en like deilig rett. KALORIER: 327
9. Midtøsten-egg i et krus
Er du fan av hummus og pitta? Så vil du gi denne frokosten hovedretten. I stedet for hummus, vil du dyppe fullkorns pitita chips i en annen Midtøsten-inspirert glede: eggerøre hvirvlet med ekstra virgin olivenolje, sitronsaft, scallions og druetomater. Den generøse spruten sitronsaft gir ikke bare forfriskende smaksbalanse, den kan bidra til å øke jernabsorpsjonen på grunn av vitamin C. For å lokke deg videre, vil du bli begeistret for at eggene tar litt over et minutt å lage mat med mikrobølgeovn. Så det er et energibesparende måltid, ikke bare et velsmakende måltid! KALORIER: 311
Kreditt: Jackie NewgentEr du fan av hummus og pitta? Så vil du gi denne frokosten hovedretten. I stedet for hummus, vil du dyppe fullkorns pitita chips i en annen Midtøsten-inspirert glede: eggerøre hvirvlet med ekstra virgin olivenolje, sitronsaft, scallions og druetomater. Den generøse sprute sitronsaft gir ikke bare forfriskende smaksbalanse, den kan bidra til å øke jernabsorpsjonen på grunn av vitamin C. For å lokke deg videre, vil du bli begeistret for at eggene tar litt over et minutt å lage mat med mikrobølgeovn. Så det er et energibesparende måltid, ikke bare et velsmakende måltid! KALORIER: 311
Hva tror du?
Tror du egg er sunt? Hvorfor eller hvorfor ikke? Har du noen gang egg til lunsj eller middag? Hva er din favoritt-raske eggrett? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
Kreditt: MariaDubova / iStock / Getty ImagesTror du egg er sunt? Hvorfor eller hvorfor ikke? Har du noen gang egg til lunsj eller middag? Hva er din favoritt-raske eggrett? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
