Som en sunn karbohydrater er ananas et godt tillegg til kroppsbyggings diett. Det tilfredsstiller ikke bare den søte tannen din, men å spise ananas etter en tung treningsøkt kan også hjelpe muskelutvinning. Den tropiske frukten er rik på karbohydrater, som du trenger for energifylting, og antioksidanter som kan bidra til å lindre sårhet.
Ananasernæring
Som andre frukter er ananas lite kalorier og er fettfri. Det er også en utmerket kilde til vitamin C og mangan. En porsjon med 1 kopp fersk frisk ananasbiter har 83 kalorier, 22 gram karbohydrater og 2 gram fiber. Det oppfyller også 131 prosent av den daglige verdien for vitamin C og 77 prosent av den daglige verdien for mangan.
Den søte frukten er også en kilde til en rekke andre næringsstoffer i mindre mengder, inkludert vitamin A og K, en rekke B-vitaminer, kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium og kobber.
Karbohydrater for energi
Som kroppsbygger kan fokuset ditt være på å få i deg nok protein i kostholdet ditt, men karbohydrater er like viktige. Uten nok karbohydrater i kostholdet ditt har musklene kanskje ikke muligheten til å styrke seg og vokse.
Karbohydrater gir kroppen din energi, og et tilstrekkelig inntak er nødvendig, slik at kroppen din ikke bruker protein fra musklene dine til energi. Nøkkelen er å inkludere karbohydrater av høy kvalitet som gir andre ernæringsmessige fordeler.
Antioksidanter for muskelutvinning
C-vitamin og mangan er begge kraftige antioksidanter. Trening, inkludert løftevekter for å bygge muskler, setter kroppen under ekstra stress. Antioksidanter hjelper kroppen din å kjempe mot stresset. En studie publisert i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism i 2006 fant at C-vitamin reduserte sårhet i muskler og oksidativt stress fra trening. Imidlertid brukte denne studien høye doser tilleggs vitamin C. Når det gjelder å forbedre helsen, anbefaler Harvard School of Public Health at du får antioksidantene dine fra mat, som antioksidantrik ananas, og ikke et supplement.
Koser deg med ananas
Som en supersøt frukt går ananas godt med en rekke proteinmat. For din snack etter treningen, server ananas med hytta med lite fett for å få karbohydrater og protein kroppen trenger for helbredelse. Eller pisk den opp i en blender med nonfat gresk yoghurt og is til en sunn og søt smoothie du kan drikke mens du er på farten. Til lunsj, legg en skive i smørbrødet, eller tilsett noen få terninger i salaten din. Du kan også grille den sunne frukten og servere den med kyllingen eller fisken til middag.
