Protein er et essensielt næringsstoff som trengs for vekst og reparasjon av vev i kroppen. Det metter også appetitten, reduserer sug og overspising. Grønnsaker er kalorifattige, har ikke tilsatt sukker og lite eller intet fett; de fyller deg uten å tynge deg. Et kosthold med bare magert protein og grønnsaker er en type kjepphest diett da det begrenser matvaregrupper, kan være vanskelig å overholde og potensielt mangler viktige næringsstoffer. Du kan oppnå vekttap med et godt balansert kosthold som inkluderer magert protein og grønnsaker, samt frukt, fullkorn, meieri og sunt fett.
Bli mager med kjøttet
Mager proteinmat har omtrent 55 kalorier og 2 til 3 fett gram per porsjon, ifølge National Heart, Lung and Blood Institute. En-porsjoner porsjoner med egnede mager proteiner inkluderer: magert storfekjøtt, som indrefilet, flanke biff eller London broil; kalkun eller kylling med huden fjernet; kalvekjøtt; laks; sardiner; eller oster med mindre enn 3 gram fett.
Grønnsaker med høyt volum, lite kalk
Gjør grønnsaker til grunn for hvert måltid for en rik tilgang på viktige vitaminer og mineraler. For eksempel kan du glede deg over en spinett omelett til frokost; en salat med agurker, reddiker, paprika og greener med et protein til lunsj; og en stekt søtpotet med middag.
