Acid reflux er en tilstand som får magesyrer og ufordøyd mat til å sikkerhetskopiere i spiserøret, noe som forårsaker brennende smerter i nedre brystet ledsaget av oppblåsthet, raping, hoste, snorking og andre smertefulle symptomer som påvirker fordøyelsen. Konvensjonell behandling inkluderer en rekke medisiner, både uten resepsjon og reseptbelagte; det er imidlertid mange alternative metoder for å behandle og forhindre tilbakeløp. Disse behandlingene spenner fra mat og drikke, homeopatiske midler, urter og akupunktur.
Acid Reflux Årsaker
Sur reflux er ofte forårsaket av overspising og spising vanskelig å fordøye mat, for eksempel hurtigmat som er tungt med transfett. Overspising legger for mye press på nedre øsofagus sfinkter, og lar mat tilbakeløp i spiserøret. En hiatal brokk kan også forårsake sur tilbakeløp, der mage fordøyelse rygger opp i spiserøret. Med hiatal brokk kan den øvre delen av magen strekke seg over mellomgulvet, slik at syrer kan sikkerhetskopiere. Andre årsaker til denne tilstanden er gravid eller overvektig, som begge øker trykket i bukhulen.
Syreproduksjon og pH-balanse
I noen tilfeller er acid reflux et resultat av en ubalanse av pH i magen, i henhold til "pH-miraklet." Sunn fordøyelse gir mulighet for en viss mengde syre og fordøyelsesenzymer til å bryte ned mat i magen. Når maten brytes ned og beveger seg gjennom systemet ditt, frigjør bukspyttkjertelen bikarbonat for å nøytralisere syrer og skape et alkalisk miljø for videre fordøyelse. Hvis balansen mellom fordøyelseskjemikalier ikke er i bunn, kan sur refluks føre til, ifølge ernæringsfysiolog, Theodore Baroody, ND, i sin bok "Alkalize or Die." Han legger til at å drikke eller spise alkalisk mat som grønne grønnsaker kan bidra til å gjenopprette pH-balansen og forhindre tilbakeløp.
Grønne smoothier
Grønne smoothies er laget med grønnsaker, men de trenger ikke å lages utelukkende med grønnsaker, og de trenger ikke å smake yucky. Grønne smoothies som hjelper til med å kontrollere sur tilbakeløp inkluderer generelt grønne grønnsaker som spinat, grønnkål, selleri og grønnsaker med collard og rødbeter, bemerker Baroody. Unngå å bruke grønnsaker som sennepsgrønt, fordi de ofte er krydret og veldig sterk smaker, noe som kan forverre acid reflux.
Andre ingredienser i grønne smoothier
Sammen med bladgrønne, grønne grønnsaker kan du inkludere andre grønnsaker, for eksempel gulrøtter, rødbeter og grønne bønner, sammen med alkaliske frukter, som jordbær, blåbær og bringebær. Vurder å tilsette banan, mango, pærer, kirsebær, druer eller plommer for å utfylle smaken til din grønne smoothie.
Yoghurt
Yoghurt er en tradisjonell base for mange smoothies, og den er en utmerket base for en grønn smoothie, så lenge du kan fordøye meieriprodukter. Hvis du bruker yoghurt i smoothien, velger du en som har levende, aktive kulturer for å legge probiotika til systemet ditt. Dette er de "vennlige" bakteriene som støtter en sunn tarm. Nettstedet Jackson Siegelbaum Gastroenterology anbefaler fettfri yoghurt med lite fett; den tykkere greske yoghurten kan imidlertid også brukes. Probiotika hjelper også til med å skape et alkalisk-dannende miljø i magen for å forhindre tilbakeløp.
Honning
Søt den grønne smoothien din med rå, organisk honning. Hel honning inneholder et vell av enzymer som hjelper til med å støtte sunn fordøyelse og berolige foringene i magen og spiserøret, bemerker Felicia Drury Kliment i boken sin, "The Acid Alkaline Balance." Honning bidrar til å skape en alkalisk-dannende tilstand og hjelper til med å forhindre sur oppstøt.
Grønn smoothieoppskrift
Et eksempel på en grønn smoothie-oppskrift kan inkludere 1/2 et hode hver av grønnkål og spinat tilsatt 1 mango, 1 eple, 1 kopp ferske jordbær, 1 kopp yoghurt og honning etter smak. Kombiner alle ingrediensene dine i en blender med flere isbiter for å tykne. Denne oppskriften lager to til tre høye glass grønn smoothie.
