Ernæring under graviditet er avgjørende for helsen og utviklingen til det ufødte barnet ditt. Selv om det rutinemessig anbefales at gravide unngår visse fisker, kokt kjøtt, myk ost laget med upasteurisert melk eller store mengder koffein, bør også mattilsetningsstoffer vurderes.
Vær oppmerksom på sukkererstatninger
Aspartam, sakkarin og sukralose er tre vanlige sukkererstatninger. Aspartam er laget av fenylalanin og asparaginsyre. Selv om FDA generelt anses som trygt for gravide kvinner, bør du unngå mat som inneholder aspartam hvis du har hatt fenylketonuri eller PKU. Denne genetiske sykdommen kan skape en opphopning av fenylalanin på grunn av kroppens manglende evne til å bryte den ned. I store mengder kan dette forårsake hjernefeil hos den ufødte babyen din. Sakkarin brukes mindre ofte, men kan krysse morkaken, og i store mengder kan det føre til blæreproblemer hos det ufødte barnet ditt. Begrens inntaket av sakkarin mens du er gravid. Sukralose, eller Splenda, en tredje sukkererstatning, er anerkjent som generelt sikker, men begrenset forskning er fullført på sukralose og sikkerhet under graviditet.
Monitor Food Dye Inntak
Blå 1, blå 2, grønn 3, rød 3, gul 6 og gul tartrazin er fargestoffer som brukes i brus, juice, godteri og salatdressinger. Les ingredienslisten på matetiketter for å avgjøre om matvarene du spiser har tilsatt matfargestoffer. Begrens disse tilsetningsstoffene under graviditet for å redusere risikoen for kromosomskader når babyen din utvikler seg. Noen studier antyder også atferdsproblemer og en reduksjon i IQ hos barn hvis du bruker for mange produkter med matfargestoffer.
