Avokado er lite i sukker og rik på sunt fett. Det er valg for lav-karbohydrater. Denne frukten øker mettheten og kan beskytte mot hjertesykdom. Selv om det ser ut til å være en forbindelse mellom avokado, diaré og magesmerter, kan du håndtere disse problemene ved å begrense delene dine.
Avokado, diaré og magesmerter
Denne populære frukten er mest kjent for sitt høye fettinnhold. Én avokado gir 322 kalorier, 4 gram protein, 17 gram karbohydrater og nesten 30 gram fett. Den har bare 1, 3 gram sukker, noe som gjør den ideell for ketogene og lavkarbo-dietter. Kalium, magnesium, jern, vitamin E og vitamin C er de mest rikholdige næringsstoffene i avokado.
Det du kanskje ikke vet, er at avokado også leverer mye fiber. En enkelt frukt inneholder 13, 5 gram av dette næringsstoffet, eller 54 prosent av det daglige anbefalte fiberinntaket for voksne - og det er derfor det kan forårsake mage-tarm-plager.
Ifølge Duke University kan fiber forårsake diaré, forstoppelse, oppblåsthet, kramper og andre fordøyelsessymptomer når de konsumeres i overkant. I tillegg kan den binde seg til sink, jern, magnesium og andre mineraler, og redusere deres absorpsjon i kroppen. Over tid kan for mye fiber i kostholdet føre til mangel på næringsstoffer.
Avokado og kvalme
Slutt å søke etter et avokadoallergimiddel hvis du har diaré etter å ha spist denne frukten. Matallergier kan forårsake oppkast, kvalme, halsbrann og magesmerter, ifølge et forskningsdokument fra desember 2016 publisert i Nature Reviews Immunology . Derfor kan det være en forbindelse mellom avokado og kvalme, men ikke diaré.
Avhengig av avtrekkeren, kan syke også oppleve elveblest, kløe og svelgevansker. Visse allergener, som melk, egg, soya, ris og havre - men ikke avokado - kan forårsake diaré.
Videre rapporterer omtrent halvparten av alle som er allergiske mot lateks bivirkninger etter å ha spist avokado, plommer, jordbær og annen frukt. Igjen er diaré ikke et typisk symptom. I stedet kan du oppleve kløende øyne og hud, nysing, hoste eller pustevansker.
Avokado kan også utgjøre en risiko for de med oralt allergisyndrom (OAS). Denne tilstanden oppstår når immunforsvaret ditt reagerer på proteiner av pollen og lignende forbindelser i visse frukter, nøtter og grønnsaker. Personer som er allergiske mot bjørketrepollen, for eksempel, kan også oppleve allergiske reaksjoner når de spiser epler, mango, kiwier, avokado, tomater, gulrøtter, mandler og annen mat.
OAS-symptomer påvirker vanligvis munnen og halsen, som rapportert i en anmeldelse publisert i Journal of Allergy i november 2015. Disse kan inkludere kløe og svie i munnen, hevelse i ansiktet eller leppene, svimmelhet, elveblest og utslett. Honning er det eneste allergenet som kan forårsake fordøyelsessymptomer hos de med OAS.
Pass på matbårne sykdommer
Som de fleste matvarer, kan avokado være forurenset med mugg, bakterier og andre patogener. Disse mikroorganismer kan utløse diaré, blant andre symptomer. I følge FDA kan denne frukten bære listeria og salmonella, to mikroorganismer som er ansvarlige for matbårne sykdommer.
Listeria-infeksjon er mer vanlig hos nyfødte og personer med svakt immunforsvar, bemerker Mayo Clinic. Symptomene som inkluderer diaré, kvalme og feber, kan forekomme i løpet av noen dager til en måned etter forurensning. Hvis den ikke blir kledd, kan denne tilstanden påvirke nervesystemet.
Salmonellainfeksjon har lignende symptomer, med feber, diaré og magesmerter som er den vanligste. Hvis du spiser avokado forurenset med salmonella, kan du begynne å bli syk i løpet av seks timer til fire dager. Kontakt legen din umiddelbart i tilfelle alvorlig diaré eller oppkast, blodig avføring og feber over 102 grader Fahrenheit, advarer Centers for Disease Control and Prevention.
Som du ser, er det usannsynlig at avokado vil forårsake fordøyelsesproblemer med mindre du spiser for mye av det. I sjeldne tilfeller kan bakterier være den skyldige. Denne frukten gir mer enn halvparten av de daglige kravene til fiber, så kos deg med måte. Som Cleveland Clinic påpeker, er å spise opp til en avokado om dagen generelt trygt for sunne mennesker.
