Den australske millionæren Tim Gurner hevdet en gang at tusenårsriks latterlig dyre avokado-toast-vane hindret dem i å bli huseiere. Det kan være en viss sannhet i hans ord, fordi amerikanerne ifølge nye data bruker en sjokkerende sum penger per måned på moset grønn frukt og brød.
Kredittkortbehandlings-teknologiselskapet Square knuste noen tall fra selgerne rundt om i landet, og oppdaget at folk fra USA i juni 2017 brukte minst 900 000 dollar per måned på den trendy toasten. Dette sammenlignes med lune 17.000 dollar i måneden siden de først samlet inn data i juni 2014.
Husk at dette tallet bare ble trukket fra selskaper som bruker Square-tjenester: Det er tydeligvis mange andre restauranter, matbiler, kaffebarer og bondemarkeder som ikke er kunder av kredittbehandlingstjenesten, så antallet kan være mye høyere. Dessuten er dette fortsatt en dråpe i bøtta sammenlignet med hvor mye folk bruker på kaffe.
I tilfelle du lurte på hvor mye avokado toast koster over hele landet, fant Square at Gurners anslag på $ 19 AUD - som tilsvarer rundt $ 15 USD - var litt høyt. Gjennomsnittlig kostnad er faktisk bare $ 6, 78, med den billigste versjonen på markedet som selger for $ 2 og den dyreste kommer for $ 18. Gjennomsnittsprisen var selvfølgelig høyest i Los Angeles, der den selger for rundt $ 8, 50; den laveste var i nasjonens hovedstad, i gjennomsnitt 4 dollar per porsjon.
Det høyeste forbruket av avokado toast finner sted i San Francisco, etterfulgt av Honolulu, Nashville og Portland, Oregon. I følge Square kler leverandørene det opp ved å tilby grillet ost avokado toast og avokado toast hummerruller, så vi har kommet langt fra å bare knuse litt grønn frukt på en skive oppvarmet fullkorn.
Hva tror du?
Er du overrasket over hvor mye amerikanere bruker på avokado toast? Hvor mye bruker du på det per måned? Hvilken annen mat og drikke spruter du på?
