Rosiner gir deg flere viktige næringsstoffer, og å spise dem daglig kan gi deg noen helsemessige fordeler. Kostholdsretningslinjene for amerikanere 2010 foreslår å innta 2 kopper frukt daglig når du spiser 2000 kalorier om dagen. En 1 kopp ekvivalent fra fruktgruppen tilsvarer 1 kopp fersk frukt eller 100 prosent fruktjuice, eller 1/2 kopp tørket frukt - for eksempel rosiner.
Energy Booster
Fordi rosiner er rike på karbohydrater, spesielt naturlige sukkerarter, gir de deg et raskt løft av energi når du føler deg treg - uten å tynge deg. Av denne grunn lager rosiner en utmerket snack før eller etter trening. Rosiner inneholder omtrent 130 kalorier og 31 gram karbohydrater i hver 1/4 kopp porsjon. En studie fra 2011 publisert i "Journal of Strength and Conditioning Research" rapporterer at rosiner er et mulig energiforbedrende alternativ til sports gelébønner under utholdenhetstrening med høy intensitet.
Forstoppelse redusering
Å spise rosiner regelmessig kan bidra til å lette eller forhindre forstoppelse, ifølge MedlinePlus. Rosiner er en god kilde til kostholdsfibre, noe som er gunstig når du er forstoppet. Forfatterne av en anmeldelse publisert i 2009 i "Nutrition Reviews" antyder å innta 14 gram kostholdsfibre for hver 1000 kalorier du spiser, eller 28 gram daglig når du følger et kosthold på 2000 kalorier. En 1/4-kopp porsjon rosiner gir omtrent 2 gram kostfiber.
Rik på næring
Rosiner er næringstett mat. De er en av få plantebaserte matvarer rike på kostjern, et essensielt mineral som kroppen din trenger daglig for å lage proteiner som transporterer oksygen til kroppens celler. Å spise rosiner daglig kan hjelpe deg med å oppfylle anbefalt jerngodtgjørelse for jern, som er 8 milligram for menn og kvinner over 50, 18 milligram daglig for kvinner i fertil alder, 27 milligram under graviditet og 9 milligram daglig for ammende kvinner. Rosiner er også rike på kalium, phytonutrients og antioksidanter.
Redusert sykdomsrisiko
En daglig dose rosiner kan også redusere risikoen for kronisk sykdom. En anmeldelse fra 2013 i "Journal of Food Science" rapporterer at å spise rosiner regelmessig er assosiert med lavere blodsukkernivå, redusert blodtrykk, lavere kolesterolnivå, redusert triglyserider, økt metthetsfølelse og lavere samlet matforbruk. Derfor antyder forfattere av denne vurderingen at rosinforbruk har potensial til å redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom, diabetes og muligens overvekt og fedme.
