Mangler ved både jern og vitamin D er viktige helseproblemer over hele verden, melder International Journal of Prevensive Medicine. Jern og D-vitamin kan ha et forhold som kofaktorer for hverandre. D-vitamin er nødvendig for å absorbere jern; lavt jern eller anemi kan indikere en vitaminmangel i kroppen din. Det er viktig å se etter tegn som indikerer at du kan ha lave nivåer av vitamin D eller jern, og konsultere legen din for å finne den underliggende årsaken.
Anemi og vitamin D-mangel
Avhengighetssynergien mellom jern og D-vitamin kan ha en viktig rolle i anemi. En seks måneders studie, publisert i tidsskriftet Nutrients i 2018, undersøkte forholdet mellom D-vitamin og jernmangel. Forskere fant at 23 prosent av kvinnelige idrettsutøvere i studien var mangel på jern og at det var 3 ganger større sannsynlighet for å være mangelfull i vitamin D. Det inverse var også sant - kvinner som hadde mangel på vitamin D var 2, 7 ganger mer sannsynlig å være mangelfull med jern..
Tidsskriftet til Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity rapporterte også om funn fra en 2015-studie som antyder at det kan være viktig å opprettholde tilstrekkelige vitamin D-nivåer for å forhindre anemi, spesielt i inflammatoriske typer.
Lavt jern og anemi
Kroppen din trenger jern, spesielt leveren, som også behandler vitamin D. Jern er en viktig komponent i hemoglobin og transport av oksygen til alt kroppsvevet ditt. Det er også nødvendig for syntese av bindevev, vekst, utvikling og normal cellulær funksjon.
Hvis du har lite jern, kan det hende at kroppen din ikke har nok sunne røde blodlegemer, noe som kan utvikle seg til jernmangelanemi og føre til alvorlige helseproblemer. Til å begynne med har du kanskje ingen tegn hvis anemien er mild eller symptomene kan utvikle seg sakte. Noen av disse symptomene, ifølge American Society of Hematology, er:
-
tretthet, svakhet, svimmelhet eller mangel på energi
-
hodepine, spesielt med aktivitet
-
brystsmerter, kortpustethet eller rask hjerterytme
-
problemer med konsentrasjon eller depresjon
-
tinnitus eller "whooshing" i ørene
Når anemien blir verre, kan symptomene omfatte:
- blek eller gul "svelg" hud
- sugen på is eller leire, kjent som pica
- sår eller glatt tunge
- sprø skjeformede negler og tånegler
- svelgevansker
- mørk, tjærefarget avføring eller blod i avføringen
: Hva er farene ved å være anemisk?
Risikofaktorer for jernmangel
Jernmangel er veldig vanlig hos kvinner og de som spiser et kosthold lite i jern, for eksempel vegetarianere og veganere. Personer med høyest risiko for å utvikle en jernmangel er:
- kvinner som er gravide eller ammer
- individer som har gjennomgått større operasjoner eller fysiske traumer
- personer med en gastrointestinal sykdom, for eksempel Crohns eller cøliaki
- personer med magesår eller andre årsaker til blødning
: Hvordan teste hjemme for jern i blodet
Kilder til jern fra mat
Bare en liten mengde jern fra maten du spiser blir absorbert og lagret i leveren din for å brukes til å lage nye røde blodlegemer i benmargen. Kostholdsretningslinjer for amerikanere anbefaler et daglig jerninntak på 8 milligram for voksne menn og kvinner over 51 år og 18 milligram for kvinner mellom 19 og 50 år. Kjøtt, fjørfe og fisk gir de rikeste kildene til jern og er typen absorberes lettest i kroppen din.
For vegetarianere inneholder mange plantebaserte matvarer jern, inkludert belgfrukter; kornprodukter; noen frukter, for eksempel aprikoser og svisker; grønnsaker, for eksempel spinat og tomater; og befestede matvarer, som kornblanding og pasta. Inkludert en kilde til vitamin C, som sitrusfrukter, brokkoli, jordbær, tomater og paprika, kan hjelpe med jernopptak.
Symptomer på lavt vitamin D
D-vitamin gir et bredt spekter av funksjoner og er avgjørende for mange aspekter av helsen. Det spiller en rolle i beinhelse, hormonregulering, reduksjon av betennelser og vedlikehold av muskler og nervesystemer. Du har kanskje ingen første symptomer på lite vitamin D, men med langvarig mangel kan symptomer på vitamin D-mangel inkludere:
- bein smerter eller lett brukket bein
- muskel kramper
- økt svette
- ryggradeformiteter eller bøyd holdning og tap av høyden
- dårlig vekst hos barn
- svakhet eller prikking
Alvorlig utilstrekkelige vitamin D-butikker kan føre til komplikasjoner som rakitt eller andre alvorlige medisinske tilstander. D-vitaminmangel kan være relatert til hjertesykdommer, kreft, spedbarnsdødelighet, diabetes, humørsykdommer og økt risiko for infeksjoner, ifølge rapporten i en studie publisert av International Journal of Prevensive Medicine.
Kilder til vitamin D
Kostholdsretningslinjer anbefaler at du får 600 IE vitamin D daglig. Soleksponering er den beste kilden til vitamin D. Mengden D-vitamin som syntetiseres gjennom huden din, avhenger i stor grad av hudpigmentering. Hvis du har lys hud, kan kroppen produsere 10.000 til 25.000 IE vitamin D på så lite som 30 minutter, avhengig av tid på døgnet og geografisk beliggenhet, sier D-vitaminrådet. Matvarer som inneholder vitamin D inkluderer kjøttlever; fet fisk, som tunfisk og laks; ost; eggeplommer; og forsterkede matvarer, som korn, melk, appelsinjuice og yoghurt, ifølge NIH.
: 9 måter å hjelpe med å unngå vitamin D-mangel
