En panert kyllingkotelett er et allsidig kyllingpreparat, som gir seg en enkel panert kyllingesandwich eller mer kompliserte retter som kyllingparmesan. Uansett hvordan du velger å servere denne kyllingen, gir den en rekke ernæringsmessige verdier, inkludert makronæringsstoffer, fiber, vitaminer og mineraler.
Kalorier og fett
En 5 unns panert kyllingkotelett bidrar med 310 kalorier og 6 gram fett til måltidet. To gram av det fettet er mettet. En studie publisert i augustutgaven av "Current Atherosclerosis Reports" antyder å begrense inntak av mettet fett som et middel for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Merk at kalorier og fett kan øke hvis du velger å steke eller panne-steke en panert kyllingkotelett i stedet for å bake eller mikrobølgeovn.
Karbohydrater og fiber
Paneringen på en kyllingkotelett fungerer som en kilde til karbohydrater og fiber. En kotelett inneholder 21 gram karbohydrater og 2 gram fiber; ideelt inntak av disse næringsstoffene varierer fra henholdsvis 130 gram og 25 til 38 gram. Karbohydratene i denne kyllingen bidrar til energinivået, mens fiberen du spiser påvirker fordøyelsen og tarmen.
Protein
Å spise en panert kyllingkotelett er et godt alternativ for å øke proteininntaket. En porsjon av denne kyllingen leverer 44 gram av dette næringsstoffet, en betydelig del av 46 til 56 gram protein som kroppen din trenger hver dag. Å få proteinet ditt fra kylling kan gi helsemessige fordeler. Forskning omtalt i septemberutgaven av "Current Atherosclerosis Reports" indikerer at en diett rik på fjærkre korrelerer med 13 til 30 prosent lavere risiko for å utvikle koronar hjertesykdom sammenlignet med mennesker som spiser en diett med høyt rødt kjøtt.
Vitaminer og mineraler
Panerte kyllingkoteletter gir 19 prosent av det daglige anbefalte inntaket av jern per porsjon, et mineral som bidrar til oksygentilførsel til kroppens celler. Du tar også inn 8 prosent av A-vitaminet du trenger hver dag. A-vitamininnholdet i denne kyllingen forbedrer synet. En servering av panert kyllingkotelett gir også mindre mengder kalsium og C-vitamin.
