Når du prøver å gå ned i vekt, trenger du ikke å gjøre alle favorittmatene dine utenfor grensene. Å velge en diettplan som du faktisk kan opprettholde er mer næringsrikt i det lange løp enn å spise salat i en uke og deretter slutte. Hvis du liker å spise en hamburger av og til, må du ikke frata deg selv. Det kan bare gjøre deg frustrert og føle deg fristet til å slutte med kostholdet. Gjør i stedet din hamburger sunnere. Snakk med legen din før du gjør endringer i kostholdet ditt, spesielt hvis du har helsemessige forhold eller allergier.
Trinn 1
Lag en sunnere hamburger hjemme ved å forme magert kjøttdeig til en liten karbonade, og legg den deretter i slaktekyllingen til den er gjennomstekt. En fastfood-hamburger inneholder 265 kalorier og 9, 75 gram fett, mens en broiled hamburger som er laget hjemme med 95 prosent magert kjøttdeig, inneholder 140 kalorier og 5, 37 gram fett.
Steg 2
Bestill en kalkunburger i stedet for en storfeburger når du drar ut på en restaurant. En kalkunburger er like velsmakende som en storfeburger, men den er slankere og inneholder færre kalorier og mettet fett.
Trinn 3
Ta lett på krydderne - spesielt majones og spesiell saus. Smaksopptak er høyt i mettet fett, natrium, sukker og kalorier, noe som gjør en allerede fetende hamburger enda mer usunn. Bruk krydder, ekstra salat, tomat og løk for å gi smaken til burgeren din i stedet.
Trinn 4
Spis burgeren, men ikke bulle. Hamburgerboller inneholder enkle karbohydrater, som blir til sukker i kroppen når de blir fordøyd. Velg et fullkorns bolle hvis du lager mat hjemme, eller spiser bare halvparten av bunten når du er ute på en restaurant. Spis burgeren sammen med en sidesalat for å fylle deg opp uten å pakke for mange ekstra kalorier.
Trinn 5
Velg hamburgere som er laget med "choice" eller "select" grade beef, i motsetning til "prime" beef, ifølge American Heart Association i artikkelen "Cooking for Lower Cholesterol." Hvis du regelmessig erstatter "valg" -biff med "prime" -kjøtt, vil du eliminere unødvendig mettet fett og kalorier og senke kolesterolnivået.
Tips
Å tilberede hamburgere på grillen, i ovnen eller på en broiling rack gjør at saftene kan dryppe vekk fra kjøttet, og senke det mettede fettet og kaloritallet.
Advarsel
Kok hamburgerkjøtt til det er middels til godt gjort og ikke lenger rosa i sentrum.
