Hvordan lage louisiana hotlink-pølser

Louisiana hotlink-pølser er et krydret tillegg og allsidig start på et hvilket som helst antall måltider. Tette og smaksrike hotlinker fra Louisiana egner seg til et bredt utvalg av tilberedningsmetoder og oppskrifter. Å lage Louisiana-koblinger er ikke komplisert eller vanskelig, men det er viktig å sjekke deres indre temperatur med et øyeblikkelig lest termometer for å unngå eventuelle helseproblemer fra bakterier. Enten du bestemmer deg for å koke Louisiana hotlinks hele eller skive dem før du legger dem til din favorittrett, er du inne på en krydret godbit.

Krydret jambalaya fullpakket med pølsereker og kylling. Kreditt: SStajic / iStock / Getty Images

På komfyren

Trinn 1

Belegg en stekepanne med nonstick kokespray.

Steg 2

Varm den på middels høy, og tilsett deretter Louisiana-hotlinkene. Hotlinker kan også kuttes i skiver før du legger dem i stekepanne hvis du vil bruke dem i suppe eller gumbo.

Trinn 3

Rist langpannen for å forhindre at de fester seg, og vend dem av og til med tanger. Hvis koblinger er hele, ikke bruk en gaffel, for den stikker gjennom pølsa og lar for mye juice renne ut.

Trinn 4

Kok dem i 10 til 15 minutter, eller til et øyeblikkelig lest termometer har 160 grader Fahrenheit.

På grillen

Trinn 1

Varm grillen på middels høy varme i 5 minutter.

Steg 2

Legg til hot-lenker fra Louisiana til å grille og grille i 10 til 15 minutter, vri dem en gang med tang.

Trinn 3

Kontroller deres indre temperatur med et øyeblikkelig lest termometer for å være sikker på at det er 160 grader Fahrenheit, og server dem med Cajun varm saus og skitten ris.