Slik steker du frosne lasagne

Stouffers lasagne og andre frosne måltider kan komme til nytte når du er trett etter en travel dag. Det er også hyggelig å sette sammen og fryse sminke på forhånd hjemme.

Variasjonen av Stouffers lasagne som er laget med malt biffkokker på omtrent 70 minutter i ovnen. Kreditt: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages

Tips

Variasjonen av Stouffers lasagne som er laget med malt biffkokker på omtrent 70 minutter i ovnen. Det tar bare 30 minutter i mikrobølgeovnen.

Cooking Stouffer's Lasagna

Alle merker med frossen lasagne kommer med instruksjoner på pakken. Trinnene nedenfor beskriver hvordan du kan varme en Stouffers lasagne som er laget med malt biff:

1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
2. La filmdekselet ligge på brettet, og ikke lufte det.
3. Legg brettet på en stekeplate, og sett laken på midtre stativet i ovnen.
4. Stek i 70 minutter. (Fordi ovner varierer, kan det hende du må justere steketiden.)
5. Fjern bakeplaten forsiktig. La det stå 5 minutter før servering.

Følgende er instruksjoner for å varme opp samme type lasagne i mikrobølgeovnen:

1. Sett brettet i mikrobølgeovnen, og lufta ikke filmen.
2. Stek på høyt i 9 minutter.
3. Fjern filmen, og la koke på 50 prosent strøm i 20 minutter.
4. La den stå i 5 minutter til, for å fullføre tilberedningsprosessen.

Når du varmer i ovnen eller mikrobølgeovnen, sier Stouffer's for å være sikker på at lasagne når 160 grader F. Selskapet advarer også mot å gjenoppvarme brettet, eller varme det opp i en brødristerovn.

Cooking Frozen Lasagna Roll-Ups

Schwan's er et av selskapene som lager frosne lasagne-opprullinger. Her er varmeanvisningene for ovnen:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Fordel ½ kopp ønsket saus på bunnen av en 8 "x 8" gryterett.
3. Legg 4 ruller i retten og dekk med ytterligere 1 ½ kopp ønsket saus.
4. Dekk fatet med aluminiumsfolie.
5. Stekes på midtre ovnstativ i 45 minutter.
6. Fjern folien og stek 15 minutter ekstra for å brune rullene lett.
7. La stå i 3 til 5 minutter før servering.

Følgende er varmeanvisningene for mikrobølgeovnen:

1. Belegg en lasagnetrull lett med vann, og legg den i en mikrobølgesikker tallerken.
2. Dekk til det med mikrobølgesikker plastfolie.
3. Stek på høyt i 2 minutter, og fjern deretter innpakningen.
4. Dekk rullen med ¾ kopp ønsket saus, og sett deretter ut plastfolien.
5. Stek på høyt i 4 ½ minutter.
6. Ta av plastfolien.
7. Stå 3 til 5 minutter før servering.

Fryser og baker lasagne

Det er enkelt å fryse matvarer som er laget på forhånd, for eksempel hjemmelaget lasagne. Du har to alternativer: Sett dem sammen og frys før du steker, eller kok dem først, og frys deretter for å bruke en annen tid. Førstevalget er å foretrekke, fordi noen kokker sier at mozzarellaost i en kokt gryte ikke blir varm igjen.

Før du setter sammen et frysermåltid som lasagne, må du steke kjelen med aluminiumsfolie, bemerker South Dakota State University. Når den er montert, legg den i fryseren. Når den er frosset, fjerner du den fra pannen, pakker den deretter tilbake og legger den i fryseren.

Fest dato og varmeinstruksjoner til den frosne lasagne. Noen oppskrifter sier å tine lasagnen i kjøleskapet et døgn i forkant, mens andre oppskrifter sier å steke den umiddelbart etter at du har tatt den ut av fryseren.

Hvis du vil fryse matvarer som er tilberedt, for eksempel en kokt lasagne eller en beholder med sunn chili, må du la dem avkjøle seg i kjøleskapet før du setter dem i fryseren. For å oppnå optimale resultater når du varmer opp, bruker du måltider som lasagne innen tre måneder, råder University of Kentucky.