Selv om du kanskje ikke er klar over det, oppstår kombinasjonen av munntørrhet og vitaminmangel ganske ofte. Mangel på protein og flere forskjellige mineraler og vitaminer kan forårsake munntørrhet, peeling, sår tunge og andre orale bivirkninger. Det er best å løse slike mangler ved å inkludere mer næringsrik mat i kostholdet ditt, men du kan også ta tilskudd om nødvendig.
Munntørrhet og vitaminmangel
Munntørrhet kan ha mange årsaker. En av hovedårsakene er en funksjonsfeil i spyttkjertlene. Dette betyr egentlig at du ikke har nok spytt i munnen eller produserer spytt av dårlig kvalitet. Selv om dette kanskje ikke høres ut som en stor avtale, er spytt en viktig faktor for å holde munnen sunn og sykdomsfri. Munntørrhet og vitaminmangel kan øke risikoen for hulrom og orale sykdommer og komplikasjoner.
Spyttkjertler kan fungere på grunn av underernæring eller vitaminmangel. Det er spesielt sannsynlig at disse kjertlene får problemer hvis du mangler protein, A-vitamin eller jern. Food and Drug Administration anbefaler at folk flest bruker 18 milligram jern og 5000 internasjonale enheter A-vitamin på daglig basis. Den daglige verdien (DV) for protein er 50 gram.
Mens sink ikke påvirker spyttkjertlene på samme måte som protein, A-vitamin og jern, kan det påvirke mengden spytt som produseres i munnen, noe som resulterer i munntørrhet. Det kan også påvirke sammensetningen av spyttet du produserer, noe som betyr at du kan være mindre beskyttet mot hulrom og mer sannsynlig å utvikle orale infeksjoner eller sykdommer.
Tørr tunga og vitaminmangel
Munnen din er ment å være belagt i spytt til enhver tid, så munntørrhet og vitaminmangel har en tendens til å forårsake uheldige tungesymptomer. Tørr munn og tunge symptomer kan også oppstå samtidig av en annen grunn - mangel på B-vitaminer. I følge en studie fra august 2017 i Journal of the Academy of General Dentistry , spiller B-komplekse vitaminer overlappende roller i helsen din. Fordi de har en tendens til å bli funnet i de samme matvarene, hvis du er mangelfull med ett B-vitamin, er du ofte mangelfull i andre fra familien.
Mangelfulle nivåer av vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6 og jern er alle kjent for å forårsake tungerelaterte bivirkninger. Mangel på vitamin B2 og B3 forårsaker sannsynligvis en hovent tunge, mens lavt vitamin B6 kan forårsake en sår eller brennende tunge. Jern forårsaker vanligvis en rød, smertefull tunge akkompagnert av en brennende følelse. I de fleste tilfeller er vitaminmangel symptomer relatert til tungen ledsaget av betennelse (kjent som glittitt) og peeling.
Andre mangelrelaterte bivirkninger
Dessverre er munntørrhet og tørre, ømme tunger ikke de eneste orale bivirkningene forårsaket av vitamin- og mineralmangel. Vitamin A, B-kompleks vitaminer og jern kan også påvirke leppene, tannkjøttet, parodontale fibrene og evnen til å svelge. Noen bivirkninger, som dårlig ånde forårsaket av mangel på vitamin B12, er ganske milde. Imidlertid kan andre være alvorlige og påvirke din langvarige helse.
Mangel på A-vitamin kan påvirke tennedannelsen, så vel som emaljen som belegger dem. Lavt jern kan påvirke din evne til å svelge og kan føre til at hjørnene i munnen sprekker, en tilstand som kalles kantete cheilitis. Mangel på visse B-komplekse vitaminer (spesielt vitamin B1, B2, B3 og B12) kan også forårsake dette problemet. Vitamin B1-mangel forårsaker også sprukne lepper, mens en mangel på vitamin B2, vitamin B3 eller vitamin B12 kan forårsake magesår og gingivitt.
Utilstrekkelige mengder vitamin B6 og B12 kan forårsake de alvorligste mangelrelaterte orale bivirkningene. Mangel på vitamin B6 kan føre til periodontal sykdom, mens lavt vitamin B12 kan forårsake løsgjøring av parodontale fibre i munnen og eventuelt tap av tenner.
Sunn mat hjelper deg med å løse mangler
Hvis du opplever tørr tunge, munntørrhet eller andre symptomer på vitaminmangel, kan det være lurt å forsikre deg om at du får i deg nok næringsstoffer i det daglige kostholdet ditt. I følge Harvard Health Publishing må du skaffe nesten 30 forskjellige vitaminer og mineraler fra matvarene du spiser, fordi kroppen din ikke er i stand til å produsere disse næringsstoffene i tilstrekkelige mengder. Selv om du kan ta orale eller injiserbare tilskudd, er det sunnere å konsumere disse essensielle vitaminene og mineralene fra maten du spiser.
Hvis du har muntlige helseproblemer forårsaket av vitaminmangel, er vitaminene og mineralene du spesielt trenger å innlemme protein, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, jern og sink. Mange matvarer, som meieriprodukter og belgfrukter, inneholder flere av disse næringsstoffene.
Protein finnes i et bredt utvalg av plantebaserte og animalske produkter, inkludert mat som:
- Meieriprodukter
- egg
- belgfrukter
- Kjøttprodukter
- nøtter
- Sjømat
- tofu
A-vitamin finnes i matvarer som inkluderer:
- Meieriprodukter
- egg
- Forsterkede kornsorter
- Frukt som cantaloupe og gresskar
- Grønnsaker som spinat, brokkoli, gulrøtter og søtpoteter
Tiamin (vitamin B1) finnes i:
- Beriket korn og fullkorn
- belgfrukter
- nøtter
- Kjøttprodukter, spesielt svinekjøtt
Riboflavin (vitamin B2) finnes i:
- egg
- Beriket korn
- Kjøttprodukter
- Melkeprodukter
- Sjømat
- Spinat
Niacin (vitamin B3) finnes i:
- bønner
- Beriket korn og fullkorn
- Kjøttprodukter
- nøtter
- Sjømat
Vitamin B6 finnes i:
- frukt
- belgfrukter
- poteter
- Fisk som laks og tunfisk
Vitamin B12 finnes i:
- Meieriprodukter
- egg
- Forsterkede kornsorter
- Kjøttprodukter
- Sjømat
- Tangprodukter som inkluderer nori og laver. Imidlertid inneholder ikke all tang dette næringsstoffet.
Jern finnes i:
- Mørkegrønne grønnsaker
- belgfrukter
- Kjøttprodukter
- Sjømat
- Hele korn og beriket korn
Sink finnes i:
- Forsterkede kornsorter
- Meieriprodukter
- belgfrukter
- Kjøttprodukter
- nøtter
- Sjømat
- Helkorn
Mange andre matvarer inneholder også disse næringsstoffene. Mayo Clinic anser mat for å være rik på næringsstoffer, så lenge serveringen inneholder 20 prosent eller mer av din daglige verdi for det vitaminet eller mineralet.
