Fordøyelsesenzymer er populære kosttilskudd - noen er uten disk, mens andre er reseptbelagte. En stor del av deres popularitet kommer fra det faktum at fordøyelsesenzymenes bivirkninger er minimale eller til og med ikke eksisterende. Imidlertid er forskning begrenset om de er effektive eller ikke.
Enzymetilskudd og fordøyelsesenzymer
Det finnes et bredt utvalg av enzymtilskudd for tiden. Disse tilskuddene er ment å ha et bredt spekter av fordeler. I henhold til kapittelet "Transforming the Healthcare System Through Therapeutic Enzymes" i boken Enzymes in Food Biotechnology , utgitt i august 2018, kan visse enzymer kunne:
- Bekjemp cyanidforgiftning.
- Hjelpe med å bekjempe kreft.
- Hjelpe med å bekjempe smittsomme sykdommer.
- Hjelp til å behandle genetiske lidelser.
- Hjelp til å behandle skadet vev.
- Hjelp til å behandle hjerte- og karsykdommer.
- Støtt blodkoagulering og koagulasjon.
- Støtt behandlingen av gastrointestinale sykdommer.
- Støtt behandlingen av diabetes.
Fordøyelsesenzymer brukes vanligvis til å støtte behandlingen av gastrointestinale tilstander og tilhørende helseproblemer. Disse inkluderer tilstander som laktoseintoleranse, bukspyttkjertelinsuffisiens og cøliaki. Folk er i stand til å ta disse enzymene når kroppene deres ikke kan produsere nok av seg selv.
For eksempel kan forbruk av fordøyelsesenzymet laktase bidra til å støtte forbruket av matvarer som inneholder laktose, som meieriprodukter. Tilsvarende kan forbruket av glutenaseenzym hjelpe til med å støtte fordøyelsen av matvarer med gluten, som pasta, brød og andre kornbaserte matvarer.
Fordøyelsesenzymer kan også spille roller under andre forhold. For eksempel kan de bidra til å forbedre fordøyelsen og absorpsjonen av næringsstoffer hos personer med malabsorpsjonsforstyrrelser eller diabetes. De kan også ha sekundære fordeler, som å forbedre sirkulasjonen, redusere nyrespørsmål, støtte immunforsvarets funksjon og redusere betennelsen.
Naturlige fordøyelsesenzymer kontra medisiner
Det er en rekke enzymer i kroppen din som støtter fordøyelsen. Tre viktigste enzymer kan hjelpe til med å støtte fordøyelsen av de viktigste makronæringsstoffene du spiser. Disse enzymene er amylase, lipase og protease, og de hjelper kroppen din med å fordøye henholdsvis karbohydrater, fett og proteiner. Disse enzymene lages først og fremst av bukspyttkjertelen.
Noen ganger lager kroppen din ikke nok av spesifikke enzymer. Over-the-counter produkter pleier å fokusere på mangel på en av disse enzymene. Utilstrekkelig laktase for fordøyelse av laktose er spesielt vanlig; Lactaid og Lactase er begge laktoseenzymtilskudd som er mye konsumert. På samme måte er produkter som Beano eller Bean Relief alfa-galaktosidasetilskudd som kan hjelpe deg med å fordøye sukker.
Legen din kan anbefale fordøyelsesenzymer med reseptbelagt styrke hvis du har visse helseproblemer. Harvard Health opplyser at fordøyelsesenzymer med reseptbelagt styrke vanligvis er foreskrevet for personer som har kronisk pankreatitt eller cystisk fibrose.
Reseptbelagte fordøyelsesenzymer som Creon, Nutrizym, Pancrex og Pancreaze er veldig forskjellige fra uten disk-produkter som Beano eller Lactaid they— de inneholder de viktigste enzymer som er involvert i fordøyelsen (amylase, lipase og protease).
Enzymtilskudd kontra medisinske produkter
I tillegg til fordøyelsesenzymproduktene du kan få fra legen din eller et apotek, er det også fordøyelsesenzymetilskudd. Disse selges vanligvis som piller og pulver og kommer fra forskjellige plante- og dyrekilder.
Noen få vanlige fordøyelsesenzymer inkluderer bromelain, som finnes i ananas, og papain, som kommer fra papaya. Det finnes også forskjellige typer trypsin, som typisk kommer fra kilder til svin (svin) og storfe (ku).
Disse enzymene er ment å ha en rekke fordeler. De kan annonsere seg for å være i stand til å behandle kreft, redusere sårhet i muskler etter trening, redusere betennelse og hevelse, fremme fordøyelsen og støtte vekttap. En studie fra september 2014 i tidsskriftet Mayo Clinic Proceedings uttaler imidlertid at det ikke er tilstrekkelig bevis for å støtte de fleste av disse påstandene.
Dessverre er det veldig lite regulering involvert i disse produktene sammenlignet med reseptbaserte eller medisinsk anbefalte fordøyelsesenzymer. I motsetning til godt studerte enzymer som laktase og alfa-galaktosidase, kan fordøyelsesenzymtilskudd fungere eller ikke fungere som de sier at de vil.
Fordøyelsesenzymer 'Bivirkninger
Fordøyelsesenzymer anses som ganske sikre og har minimale bivirkninger. Reseptbelagte og reseptbelagte fordøyelsesenzymer kan gi bivirkninger i mage-tarmkanalen, som kvalme, diaré, forstoppelse og andre problemer i magen.
En artikkel fra august 2014 fra Mayo Clinic News Network inneholdt et intervju med Brent Bauer, MD, direktør for Mayo Clinic Complementary and Integrative Medicine Program, som uttalte: "Heldigvis, for de fleste uten resepsjonen enzymer, med mindre du tar superhøye doser, risikoen er ganske minimal. Noen mennesker blir urolige i mage-tarmkanalen eller irritasjoner."
Dr. Bauer var en av forfatterne fra Mayo Clinic Proceedings- studien som diskuterte reseptfrie fordøyelsesenzymtilskudd. Denne studien rapporterte også om andre potensielle fordøyelsesenzymer 'bivirkninger, inkludert:
- Allergiske reaksjoner (anafylaktisk sjokk) fra enzymet chymotrypsin.
- Smerter og brennende følelser fra enzymet trypsin.
- Gastritt, spiserørsproblemer og allergiske reaksjoner fra enzymet papain.
- Mage-tarmproblemer, som kramper og diaré, samt allergiske reaksjoner fra enzymet bromelain.
Det er angivelig at disse bivirkningene er ganske sjeldne. Imidlertid kan fordøyelsesenzymenes bivirkninger øke hvis du tar en viss medisinering. Bromelain har for eksempel potensialet til å interagere med antibiotika som amoxicillin, og antikoagulantia og antiplatelet medisiner. Dette samspillet kan være farlig fordi det kan påvirke kroppens evne til å koagulere blod, og dermed øke risikoen for blødning.
Bivirkninger i fordøyelsesenzymer kan også være alvorlige hvis du spiser for store mengder. For eksempel kan forbruk av for mye papain føre til tårer i spiserøret, mens rå papain er et irriterende middel og kan forårsake blemmer.
Fordøyelsesenzymetilskudd er ikke for alle. Selv medisinsk foreskrevet enzymtilskudd kan gi bivirkninger.
Generelt, hvis fordøyelsesenzymenes bivirkninger er alvorlige eller ikke forsvinner i løpet av noen få dager, kan det være lurt å slutte å ta dem. Du kan prøve produkter fra andre produsenter; ikke alle fordøyelsesenzymetilskudd blir laget på samme måte, men det er best å konsultere legen din eller ernæringsfysiologen om de beste neste trinnene du må ta. Som Dr. Bauer sier: "Hvis det ikke fungerer, ikke bare fortsette å ta mer og håpe på at noe magisk skal skje."
