Å ha sunne kolesterolnivåer er viktig for å forebygge hjertesykdommer. I tillegg til å unngå mat med høyt kolesterol, kan det være bra med kolesterolnivå å legge visse sunne matvarer til kostholdet ditt. Spesielt kan det å drikke appelsinjuice påvirke nivåene av totalt kolesterol, lavdensitets lipoproteinkolesterol, det "dårlige" kolesterolet og / eller høydensitetslipoprotein, det "gode" kolesterolet. Bevis for OJs virkning på kolesterol er ikke avgjørende. Mengden og typen appelsinjuice du drikker, og også om du allerede har høyt kolesterol, kan påvirke i hvilken grad det å drikke appelsinjuice er til fordel for kolesterolstatusen din.
Appelsinjuice og LDL-kolesterol
Begrenset klinisk forskning indikerer at å drikke ren appelsinjuice kan redusere nivåene av LDL-kolesterol hos noen mennesker. En studie publisert i "Nutrition Research" i oktober 2010, slo fast at personer med høyt kolesterol var i stand til å senke LDL-nivåene ved å konsumere 750 milliliter per dag appelsinjuice i 60 dager. Forbruk av appelsinjuice senket ikke LDL hos personer med normalt kolesterolnivå. En annen studie, publisert i "Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology" i mars 2004, konkluderte med at ren appelsinjuice ga ingen LDL-senkende effekter blant mildt hyperkolesterolemiske personer - de med høyt kolesterolnivå.
Sterol-styrket appelsinjuice
Plantesteroler, eller fytosteroler, er naturlige, planteavledede forbindelser som hemmer absorpsjonen av kolesterol. I følge Linus Pauling Institute indikerer to kontrollerte kliniske studier at å drikke appelsinjuice med tilsatte plantesteroler kan være til fordel for kolesterolet ditt ved å senke LDL-nivåer. En av disse studiene, studien som ble publisert i "Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology" i 2004, konkluderte med at i motsetning til vanlig appelsinjuice, reduserte et åtte ukers regime på 2 gram per dag med sterol-forsterket appelsin juice LDL og total kolesterol nivåer hos milde hyperkolesterolemiske personer.
Appelsinjuice og HDL-kolesterol
Studien "Ernæringsforskning" fra 2010 og "Arteriosklerose, trombose og vaskulær biologi" -studie fra 2010 konkluderte med at ingen fordeler med vanlig eller fytosterol-forsterket appelsinjuice for HDL-nivåer; annen forskning, publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" i november 2000, konkluderte imidlertid med at forbruk av 750 ml, men ikke 200 milliliter eller 500 milliliter vanlig appelsinjuice daglig økte HDL-nivåer hos personer med moderat hyperkolesterolemi. Forskere spekulerte flavonoider i appelsinjuice var sannsynligvis ansvarlig for HDL-heve effektene.
Andre måter å senke kolesterolet på
Når du drikker appelsinjuice kanskje eller ikke kan senke kolesterolet, kan andre enkle handlinger forbedre kolesterolstatusen din. I følge "Reader's Digest" har forskning koblet følgende matvarer med gunstige effekter på kolesterol i blodet: rødvin, olivenolje, svart te, kanel, fullkornsbrød, brun ris, havregryn, tranebærjuice, grapefrukt, honning, edamame, soyamelk, avokado, lilla druesaft og pålegg som inneholder plantesteroler. Å få regelmessig trening, inkludert styrketrening, er en annen måte å senke total- og LDL-kolesterolet.
