I jakten på det neste vekttap miraklet, fokuserte forskere søkelyset på kalsium. Kroppen din inneholder mer kalsium enn noe annet mineral. Du trenger tilstrekkelig kalsium for å holde beinene sterke, men noen bevis tyder på at du får nok kalsium i kostholdet ditt også kan spille en rolle i å opprettholde en sunn vekt. Tanken på at du kan gå ned i vekt ganske enkelt ved å drikke mer melk eller ta kalsiumtilskudd er spennende, men forskning har ikke klart å støtte denne teorien.
teorier
Forskere har foreslått to teorier om kalsiums kobling til vekttap. Ifølge det amerikanske kontoret for kosttilskudd foreslo en teori at kalsium kan binde seg til små mengder fett og forhindre kroppen din i å absorbere den. En annen teori slo fast at å legge mer kalsium i kroppen din signaliserte kroppen at den ikke trengte å lage like mye vitamin D eller parathyreoideahormon, og dermed frarådet kroppen å lagre fett.
Forskning For
En studie i 2000 ved Osteoporosis Research Center ved Creighton University så på 780 kvinner som deltok i dobbeltblinde, placebokontrollerte studier av kalsiumtilskudd. På fire år veide kvinnene som tok 1000 mg kalsium om dagen i gjennomsnitt 3, 5 pund. mindre enn kvinner som ikke tok kalsium. Forskere konkluderte med at kalsiumet var ansvarlig for 3 prosent av kroppsvektvariansen, eller omtrent 0, 1 pund. Imidlertid var kvinner som hadde et lavere inntak av kalsium 2, 25 ganger mer sannsynlig å være overvektige enn kvinner som hadde større kalsiuminntak. Om dette er en funksjon av valg av livsstil og kosthold, eller på grunn av kalsium, er uklart.
Forskning mot
I 2003 ga forskere fra Institutt for ernæringsvitenskap ved Rutgers University 1000 mg per dag kalsium til 50 kvinner, og en placebo til ytterligere 50 i 25 uker. Begge grupper av kvinner fulgte et kalorifattig kosthold. Ved slutten av forsøket ble det ikke observert noen signifikant forskjell mellom vekten og kroppsfettblandingene til de to gruppene. Placebogruppen mistet 3 pund, pluss eller minus 0, 3 pund., Og gruppen som tok kalsiumtilskudd mistet 3, 3 pund., Pluss eller minus 0, 3 pund. Det amerikanske kontoret for kosttilskudd sier at de fleste studier ikke har vist noen sammenheng mellom kalsium og vekttap, og at i studier der en sammenheng mellom kalsiuminntak og lavere vekt synes synlig, er resultatene av studien inkonsekvente og ikke godt forstått.
Kalsiumtilskudd
Enten det fører til vekttap eller ikke, kan du ha fordel av et kalsiumtilskudd hvis du ikke får tilstrekkelig kalsium i kostholdet ditt. Melkeprodukter med lite fett, forsterket appelsinjuice og mørkegrønne, bladgrønnsaker som spinat er gode kostholdskilder til kalsium. Det amerikanske kontoret for kostholdstilskudd anbefaler at voksne kvinner og menn får 1000 mg kalsium daglig. Dette øker til 1200 mg daglig etter 50 år for menn og 70 år for kvinner. Hvis du er i fare for osteoporose, kan legen din anbefale tilskudd.
