Hyperinsulinisme oppstår når kroppen produserer for mye insulin. I følge Genetics Home Reference kan dette skje som et resultat av genetikk, kalt familiell hyperinsulinisme, eller det kan oppstå som respons på insulinresistens, noe som får bukspyttkjertelen til å overprodusere insulin i et forsøk på å opprettholde normale blodsukkernivåer. Insulin er et hormon som frigjøres som respons på glukose, eller sukker, i blodstrømmen, noe som gjør kosthold til en viktig del av behandlingen.
Identifikasjon
Identifisering eller diagnose av hyperinsulinisme blir ofte ikke oppdaget av deg eller legen din. Forklaret av "Gen Reveiw" fra januar 2013, presenterer vanligvis ikke hyperinsulinisme tegn eller symptomer før lavt blodsukker oppstår, også kjent som hypoglykemi. Selv da er tegn på hypoglykemi noe generisk, noe som resulterer i tretthet, svakhet, svimmelhet eller irritabilitet, noe som kan peke på en rekke forhold. Hos spedbarn inkluderer hyperinsulinismesymptomer dårlig fôring og anfall.
Betydningen av kosthold
Når du bekjemper avvik i glukose - sukker - eller insulinregulering i kroppen, er kostholdsinntak alltid en bekymring og bør følges nøye. Sukker, spesielt raffinert sukker som hvitt eller brunt sukker, honning, gelé og sirup, vil øke blodsukkeret raskt og stimulere kroppen til å produsere insulin i et forsøk på å regulere blodsukkernivået. Ved hyperinsulinisme skal ikke kostholdet fremme eller utløse insulin lenger enn det som er nødvendig. For å bestemme hva du skal spise med hyperinsulinisme, må du absolutt snakke med legen din og / eller en diettist. Hos noen kan inntak av lite karbohydrater og høyere proteiner fungere for å holde blodsukkernivået nede, men i følge Congenital Hyperinsulinism Center har noen personer med hyperinsulinisme følsomhet for protein. Derfor vil kostholdet ditt avhenge av den diagnostiserte årsaken til din hyperinsulinisme.
Effekter av diett med hyperinsulinisme
Etter en hyperinsulinisme gir dietten stabilisert insulin- og blodsukkernivå. Det er ingen eksakt resept på diett for hyperinsulinisme; det er imidlertid erkjent at ingen matvaregruppe bør utelates. Symptomer fra hyperinsulinisme er vanligvis forårsaket av hypoglykemi eller lavt blodsukker, og behandling innebærer tiltak for å forhindre lavt blodsukker, ifølge The Children's Hospital of Philadelphia. Når en diett med hyperinsulinisme er satt i gang, er symptomer på tretthet, svakhet og irritabilitet som er forårsaket av hypoglykemi mye sjeldnere, om ikke løst.
Ekspertinnsikt
Nutrition Source, som ble publisert av Harvard School of Public Health, understreker måter å stabilisere blodsukkeret på, og sier at de fleste karbohydratene i kostholdet ditt bør komme fra "gode" karbohydrater. Gode karbohydrater refererer til karbohydrater som ikke er raffinert og er så hel som de kan være. Ernæringskilden fortsetter, "Kli og fiber i fullkorn gjør det vanskeligere for fordøyelsesenzymer å bryte stivelsen til glukose. Dette fører til lavere, saktere økning i blodsukker og insulin."
Misforståelse
Tidligere bruker dietter med høyt protein og lite karbohydrater til behandling av hypoglykemi eller hyperinsulinisme. Som det fremgår av National Diabetes Information Clearinghouse, støtter ikke forskning denne tilnærmingen som effektiv kostholdsbehandling. Protein bør inkluderes i hvert måltid, sammen med gode karbohydratkilder i moderate mengder.
