Diaré som utvikler seg etter at du spiser lunsjkjøtt kan være relatert til laktoseintoleranse, matallergier, matintoleranse eller matforgiftning. Lunsjkjøtt er sterkt bearbeidet kjøtt som inneholder forskjellige tilsetningsstoffer i maten som kan forårsake fordøyelseskomplikasjoner. Fordi mange av disse tilstandene forårsaker vanlige symptomer, må du oppsøke legen din for å få en nøyaktig diagnose og behandlingsalternativer. Noen forhold kan forårsake identifiserbare symptomer. Føre journal over symptomene dine, alvorlighetsgraden og hvor ofte de oppstår. En matallergi kan forårsake en alvorlig allergisk reaksjon som kan være livstruende.
Laktoseintoleranse
Lunsjkjøtt er ikke en vanlig mat som de fleste tenker på som inneholder laktose. I følge Drugs.com, hvis du har fått påvist laktoseintoleranse, bør du ikke spise lunsjkjøtt. Lunsjkjøtt inneholder laktose og kan utløse symptomer, som oppblåsthet, gass, diaré, magesmerter og kvalme. Laktoseintoleranse er en vanlig tilstand der kroppen din ikke kan fordøye sukkeret som finnes i melk. Symptomene oppstår når laktose ikke blir absorbert av kroppen din og tar veien inn i tykktarmen.
Matallergier
Lunsjkjøtt kan inneholde forskjellige andre svært allergiske matingredienser, for eksempel hvete, soya, egg og meieriprodukter. Soya er en vanlig ingrediens som finnes i lunsjkjøtt som fyllstoff. Hvis du har fått påvist matallergi, må du oppgi matallergier til delikatessarbeideren. De fleste deli kjøtt har ingrediensene som er oppført på produktets etikett. Hvis delikjøttet er ferdigpakket, krever den føderale regjeringen at alle matallergener er oppført i en egen advarsel på etiketten. De vanligste matallergiene er relatert til hvete, soya, melk, egg, fisk, tre nøtter og peanøtter.
Matintoleranse
Bortsett fra laktoseintoleranse, kan andre matintoleranser utløse diaréutbrudd etter å ha spist lunsjkjøtt. To matintoleranser som kan utløse diaré som kan finnes i lunsjkjøtt er gluten og MSG. Gluten er et protein som finnes i hvete, bygg og rug og finnes ofte i lunsjkjøtt. Hvis du er glutenintolerant, bør du ikke spise lunsjkjøtt uten å snakke med legen din først. MSG er et mattilsetningsstoff som hjelper til med å forbedre smaken som ofte utløser bivirkninger.
Matforgiftning
Lunsjkjøtt som er gammelt eller har blitt forurenset med smittsomme organismer, kan forårsake matforgiftning. Matforgiftning påvirker fordøyelsessystemet ditt i en til 10 dager med kvalme, oppkast, diaré, feber, frysninger og magesmerter. Matforgiftning må vurderes av legen din.
