Kombucha te er tilgjengelig i helsekostbutikker og på nettet og kan skilte med mange helsemessige fordeler - hvorav den ene er vekttap. Ingen større medisinsk forskning støtter denne påstanden, men talsmenn for drikken lover at den vil bidra til å regulere dine naturlige systemer og føre til bedre helse. Butikkjøpt Kombucha-te gir få mulige bivirkninger, men vær på vakt for alle hjemmebryggede versjoner.
Funksjoner
Kombucha te er en musserende drink laget av gjæring av en mor til bakterier og gjær i svart eller grønn te. Kombucha-te smaker litt som eplecider, men kan være ubehagelig for noen. Te inneholder eddik, B-vitaminer og spormengder krom, jern, kalium og fosfor. Kombucha kan lages hjemme ved hjelp av en kjøpt startgærprøve (ofte kalt soppen) og dyrke den i en krukke. Denne prøven kan deretter brukes til å gjære din egen hjemmebryggede te.
Vekttap
Anbefalinger for vekttap varierer og er uvitenskapelige, men de som har hatt suksess med Kombucha te og vekttap anbefaler å drikke 4 til 8 oz. 30 minutter før hovedmåltidene dine. Det anbefales noen ganger å drikke et glass når du våkner opp om morgenen for å stimulere stoffskiftet og tilbakestille fordøyelsessystemet ditt for dagen.
Potensiell
Troen er at vektøkning hos mange mennesker skyldes dårlig fordøyelse og manglende evne til å behandle mat effektivt. Kombucha-te bringer visstnok fordøyelsessystemet ditt til en sunnere tilstand å være, så det er mindre sannsynlig at du holder på overflødig kilo. Kombucha gir deg angivelig mer energi også, noe som kan føre til mer bevegelse og kaloriforbrenning. Å drikke væske før et måltid hjelper deg med å slukke tørsten, noe som ofte forveksles med sult, og gir deg en større følelse av fylde - som begge kan føre til et lavere samlet inntak av kalorier.
Andre fordeler
I tillegg til å regulere fordøyelsen, sies Kombucha å forbedre immunforsvaret, avverge kreft og lette leverfunksjonene. Noen hevder at spormineralene i Kombucha hjelper mot høyt blodtrykk, overgangsalder og Alzheimers. I undervekt hjelper Kombucha te angivelig med vektøkning slik at folk kan bli mer energiske og sunne.
Advarsel
Kombucha kan forårsake allergiske reaksjoner og opprørt mage hos sensitive mennesker. Pass på hjemmebrygget Kombucha-te, som kan ha vært utsatt for ikke-sterile forhold. Lag aldri din Kombucha i en keramisk gryte, da syrene fra Kombucha kan føre til en diffusjon av bly fra keramikkens glasur, noe som kan føre til blyforgiftning.
