Hvis du ønsker å slippe overflødig kilo, er du ikke alene. Colorado State University Extension sier at 50 millioner voksne som bor i USA prøver kosthold hvert år. Men mange slankere ikke oppfyller sine langsiktige vektmål. I tillegg til å begrense kalorier og trene regelmessig, kan konsumering av yoghurt til frokost hjelpe til med vektkontroll.
fordeler
Et forskerteam ved University of Tennessee forsøkte å se om inntak av yoghurt økte vekttap. Forskningsresultatene deres ble publisert i januar 2005-utgaven av "International Journal of Obesity." Forskerne oppdaget at de som konsumerte tre porsjoner yoghurt med lite fett per dag, mistet mer vekt - spesielt fett rundt magen - enn slankere som unngikk yoghurt. Et papir som ble publisert i novemberutgaven av "Overvektforskning", bemerker at voksne som spiser frokost daglig er mer sannsynlig å opprettholde langvarig vektkontroll enn de som hopper over frokosten.
mekanismer
Yoghurt med lite fett er en naturlig rik på proteiner, men har lite kalorier. Kosthold med høyt protein kan bidra til vekttap ved å redusere appetitten og øke metabolismen. Dette skjer delvis fordi protein har en høy termisk effekt. Det betyr at kroppen din bruker mye energi på å fordøye den, noe som øker kaloriforbrenningen gjennom dagen. Frokost fremmer vektkontroll ved å redusere sult og hjelpe deg med å ta sunne matvalg senere på dagen.
ideer
Det er ingenting galt med å konsumere yoghurt på egen hånd. Du kan imidlertid legge til mer spenning ved å tilsette sunne smakforsterkere som et kalorifri søtningsmiddel, friske eller frosne blåbær eller fullkornsäd. I tillegg kan yoghurt brukes som base for en sunn smoothie. Vurder å blande yoghurt i en blender med frisk frukt, is, havregryn og proteinpulver.
betraktninger
Selv om det er vitenskapelige bevis for vektkontrollfordelene med yoghurt og frokost, har ingen studier sett på om å spise yoghurt til frokost fremmer vekttap. Også mange varianter av kommersiell tilgjengelig yoghurt er rike på tilsatt sukker. Velg helt naturlig yoghurt som ikke inneholder tilsatt sukker.
