Selv om du bare trenger det i små mengder, spiller selen en nøkkelrolle i helsen din. Natrium selenitt, en form for selen, er til stede i plantemat, i noe kjøtt og sjømat, og i kosttilskudd. Selen hjelper med å aktivere antioksidantenzymene og støtter funksjonen til flere vev i kroppen din, og natriumselenitt er knyttet til en rekke helsemessige fordeler.
Kreftbekjempende potensial
Det antas at selen kan bidra til å bekjempe kreft ved å øke antioksidantaktiviteten til visse enzymer, forbedre immunforsvaret ditt, bremse metabolismen av kreftfremkallende stoffer, hemme tumorcelleveksten og øke kreftcelledøden. Forskere ved Cornell University publiserte en studie i "Biomedical and Environmental Sciences" i 1997 som opprinnelig var fokusert på gjentakelse av forskjellige typer hudkreft i syv hudklinikker fra 1983 til 1993. Selv om selen ikke hadde noen effekt på tilbakefall av hudkreft, hadde selen kosttilskudd reduserte utviklingen og total død fra alle kreftformer betydelig.
Fordeler for diabetes
Bruken av selen til behandling av diabetes har vært kontroversiell, siden noen studier har vist at selen har en beskyttende effekt, mens andre har indikert at selen økte risikoen for diabetes. Nyere forskning, for eksempel en studie publisert i "Nutrition & Metabolism" i mars 2010, rapporterte at eldre menn som hadde høye nivåer av selen i blodet, hadde en betydelig redusert risiko for å utvikle ubalanse i blodsukkeret i løpet av de ni årene. Det var ingen slik redusert risiko for kvinner med forhøyet selenivå. En studie fra april 2011 publisert i "European Review for Medical and Pharmacological Sciences" fant at lave doser insulin kombinert med selentilskudd normaliserte blodsukkernivået hos diabetiske rotter.
Senke HIV-risiko
Selv om det ikke er botemidler for HIV / AIDS-infeksjoner, kan sykdommen føre til underernæring og selenmangel. Antioksidantvirkningene av selen bidrar til å beskytte celler og kan hjelpe til med å senke progresjonen av sykdommen ved å øke de enzymatiske forsvarssystemene hos HIV-infiserte pasienter. Etter å ha observert 24 barn med HIV over fem år, viste en studie publisert i "Journal of Acquired Immune Deficiency Syndromes and Human Retrovirology" i 1999 at barna med lave selenivå døde i yngre alder, noe som antydet at en selenmangel var assosiert med raskere sykdomsprogresjon.
Behandling av hudtilstander
Cellulitt er en hudtilstand som forårsaker smertefulle blemmer og feber som kan oppstå som en bivirkning på andre sykdommer. Forskere i Australia oppdaget i en studie publisert i "Anticancer Research" i 1998 at en aktuell applikasjon av natriumselenitt reduserte forekomsten av cellulitt blant kreftpasienter med 100 prosent.
Bekjempelse av skjoldbrusk sykdom
En av de mange jobbene selen utfører i kroppen din er å opprettholde riktig skjoldbrusk-funksjon ved å regulere skjoldbruskhormoner. Et team i Hellas gjennomførte en gjennomgang av studier som brukte selen til å behandle pasienter med Hashimotos tyreoiditt, en tilstand der immunforsvaret angriper skjoldbruskkjertelen. Resultatene, som ble publisert i oktober 2010 i tidsskriftet "Thyroid", viste at selentilskudd i tre måneder senket autoantistoffene i skjoldbruskkjertelen betydelig og økte pasientenes følelser av velvære.
Hensyn og risiko
Selv om selenstilskudd tilbyr mange fordeler, bør du bare ta dem under medisinsk tilsyn. For mye selen - mer enn 400 mikrogram per dag - forårsaker selenose, en toksisitet knyttet til dårlig ånde, utslett på huden og unormal funksjon i nervesystemet. I stedet kan du trygt få selen fra en rekke matvarer, inkludert brasil nøtter, kjøtt og egg. Sikt på et inntak på 55 mikrogram daglig for å forhindre en mangel.
