Kosthold for 3. skift

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tredje skiftarbeidere lever et unikt liv. Tidsplanen din er helt motsatt av folk som bor og jobber i dagtid. Spise kan bli en utfordring for deg, siden de fleste restauranter ikke er tilgjengelig for service i løpet av de små timene på natten. Når du går avgårde, åpner de fleste restauranter for frokost når det er din middag.

Å jobbe et nattskift kan være en utfordring. Kreditt: John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Hva du ikke skal spise under skiftet ditt

Hurtigmat er full av sukker og salt. Kreditt: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images

Du kan komme til å spise mat som gir energiøkning for å holde deg våken under skiftet ditt. Koffein og sukker kan være stifter i kostholdet ditt for å gi rask energi slik at du kan fokusere. Å stole på mat med koffein og høyt sukker gir deg bare en falsk følelse av energi, noe som fører til at du spiser mer sukker og drikker mer koffein når du krasjer.

Komplekse karbohydrater

Brun ris fordøyes sakte. Kreditt: Hugh Adams / iStock / Getty Images

Du må fokusere på komplekse karbohydrater som sakte blir brutt ned og frigjør en jevn strøm av energi til kroppen din. Mat som brun ris, søtpoteter, grønne og brune linser, fullkornsprodukter og pasta, hele frukt (med huden på) og grønnsaker er rik på fiber og fordøyes sakte. Siden tredje skiftarbeidere opplever mer fordøyelsesproblemer, i følge Center for Disease and Control (CDC), kan den tilførte fiberen bidra til å lette problemene.

Vitamin D-rik mat

Glass med melk. Kreditt: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Du må øke inntaket av vitamin D-forsterket mat, noe som betyr at D-vitamin er tilsatt. Din evne til å produsere vitamin D naturlig i kroppen din er begrenset fordi du har mindre eksponering for sollys om dagen. Se etter vitamin D-forsterkede juice, dyre- og plantemelk, yoghurt og andre meieriprodukter. Disse matvarene vil hjelpe benene dine til å absorbere kalsium og hjelpe kroppen din med å lage nødvendige hormoner slik at den kan fungere ordentlig.

Spise lett

Mandler lager en god matbit. Kreditt: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images

I løpet av de senere timene med skiftet og middagen, bør måltider og snacks lett fordøyes mat. Unngå tunge, fete matvarer for å redusere forekomsten av fordøyelsesproblemer som kan føre til at du sover mindre. I følge CDC forhindrer tung, fet mat søvn og bør derfor unngås.

Grønnsaker og frukt er gode valg for lett snacks. Meieriprodukter, som også lager god snacks, er rike på tryptofan, en aminosyre som hjelper til med å indusere avslapning i hjernen. Andre gode matvalg for søvn inkluderer kalkun, linfrø eller mandler, som kan tilsettes salater.

Rett før leggetid

Kamillete. Kreditt: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images

Det kan være lurt å legge til kamillete før leggetid med en teskje honning i seg. Sleep-deprivation.com råder å ha kamille-te før sengetid fordi det har milde beroligende effekter. Å tilsette en liten mengde glukose i form av honning til te vil hjelpe kroppen din til å slutte å produsere orexin, som er en nevrotransmitter som holder oss våken. Å kombinere kamillete og honning er en god måte å hjelpe kroppen din å slappe av når verden er våken.

Kosthold for 3. skift