Hva er kalsiumfosfat?

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Beina dine trenger mer enn vanlig kalsium. De er faktisk laget av kalsiumfosfat. Når det gjelder denne kombinasjonen av næringsstoffer, har kostholdet ditt en bedre sjanse for å mangle kalsium, men du trenger sannsynligvis ikke bekymre deg for fosfat. Når du er lite på kalsium, tar kroppen din til å ta det fra beinene for å sikre at nivået av kalsium i blodet ditt er tilstrekkelig til å holde muskler og nerver i arbeid. Hvis du trenger å utfylle kostholdet ditt, kan du finne kalsiumfosfat i kosttilskudd.

Brokkoli i en panne Kreditt: tycoon751 / iStock / Getty Images

Kalsiumfosfat definert

Akkurat som navnet høres ut, er kalsiumfosfat laget av en kombinasjon av kalsium og fosfor, men det finnes flere forskjellige former og de fyller forskjellige jobber. En type kalsiumfosfat, kjent som hydroksyapatitt, er det primære mineralet kroppen bruker for å bygge og styrke bein og tenner. Andre former for kalsiumfosfat brukes i matprodukter som bordsalt, bakevarer og krydder, der de er med på å forhindre kaking, kondisjon av deig og fungere som et surt middel. Kalsiumfosfat tilsettes også matvarer for å øke kalsiuminnholdet og brukes til å lage kalsiumtilskudd.

Tilleggsskjema

Kalsiumfosfat er en mulig type kalsium du finner i kosttilskudd, men det er ikke den mest brukte formen. Den inneholder en mindre mengde kalsium enn andre forbindelser, som kalsiumcitrat og kalsiumkarbonat, noe som gjør det mindre praktisk fordi du må ta flere tabletter for å få samme resultat. To andre typer kalsiumfosfat - dikalsium og trikalsiumfosfat - har imidlertid en høyere mengde elementært kalsium. Tricalciumfosfat har omtrent den samme mengden kalsium per dose som kalsiumkarbonat, ifølge en studie publisert i "American Journal of Clinical Nutrition" i juli 2010.

Fordeler med kalsiumfosfat

Å forhindre eller behandle en kalsiummangel er den største fordelen du får ved å ta kalsiumfosfat. Kroppen din fjerner kontinuerlig gammelt eller skadet bein og erstatter det med nytt bein. Hvis kostholdet ditt ikke gir en jevn tilførsel av kalsium, vil beinene miste tettheten og svekkes. Selv om det er best å få kalsium fra kostholdet ditt, kan kosttilskudd utgjøre forskjellen. En gruppe forskere fant at kalsiumfosfat var et bedre valg for behandling av osteoporose, men i en annen studie hadde trikalsiumfosfat og kalsiumkarbonat omtrent samme effekt hos kvinner etter menopaus med osteoporose, ifølge juli-utgaven av "American Journal of Clinical Ernæring."

Sunne anbefalinger

Voksne bør konsumere 1 000 mg kalsium daglig; kvinner over 50 år og alle voksne over 70 år bør øke sitt kalsiumforbruk til 1200 milligram daglig. Den beste måten å få kalsium på er fra matvarer som melkeprodukter med lite fett, brokkoli og grønne bladgrønnsaker. Spor mengden kalsium i kostholdet ditt i noen dager for å avgjøre om du trenger å øke inntaket. Noen mennesker opplever gass, forstoppelse eller oppblåsthet når de tar kalsiumtilskudd. Du kan være i stand til å lindre alle bivirkninger ved å bytte fra kalsiumfosfat til en av de andre tilskuddsformene.

Hva er kalsiumfosfat?