Det er ikke sikkert at du vanligvis tenker på brød som en del av et lavkarbo-kosthold, som kan redusere risikoen for hjertesykdom, redusere triglyserider og bidra til å opprettholde vekttap. Men mange typer og brødmerker har lavere karbohydrater enn tradisjonelle varianter og kan være en del av et lavkarbo-kosthold.
Great Low Carb Bread Company
Great Low Carb Bread Company tilbyr åtte varianter av lavere karbohydratbrødalternativer som vanlig surdeig, sesam, pumpernickel og rug. Hver skive inneholder 60 kalorier, 8 gram karbohydrater og 7 gram fiber. Dette bringer netto karbohydratmengde for hver servering til bare 1 gram karbohydrat. Du beregner den totale mengden netto karbohydrater ved å trekke gram fiber fra mengden karbohydrater i hver porsjon, som gir mengden karbohydrater som har en betydelig effekt på blodsukkernivået.
ThinSlim Foods
ThinSlim Foods tilbyr syv forskjellige brødtyper, hver med 50 kalorier, 8 gram karbohydrater og 7 gram fiber i hver skive. Dette gir hver servering bare 1 gram netto karbohydrater. ThinSlim tilbyr også lavere karbohydrathamburger og pølseboller, med totalt 100 kalorier, 16 gram karbohydrater og 14 gram fiber i hver porsjon.
Sara Lee
Sara Lee Delightful brød er lettere versjoner av sine tradisjonelle varianter. Hver skive inneholder 45 kalorier, 10 gram karbohydrater og 2 gram fiber. Hver skive Sara Lee deilig brød inneholder 8 gram netto karbohydrater. Det er fire typer brød tilgjengelig på Delightful-linjen.
Josefs pitabrød
Josephs merkevare High Fiber Plus Pita Bread ble sertifisert av Glycemic Research Institute i 2010 for å være et diabetiker-vennlig brødalternativ. Hver pitlomme inneholder 130 kalorier, 22 gram karbohydrater og 9 gram fiber. Dette bringer den totale mengden netto karbohydrater i hver til 13 gram. Pitas kan brukes som et alternativ til tradisjonelt brød til smørbrød - bare legg ingrediensene i lommen i stedet for å ordne dem på brød.
