Kardemomme er et krydder som oftest brukes i matvarer. Flere østlige kulturer bruker imidlertid også kardemomme i te. Kardemomme har en ekstremt sterk duft som vanligvis overvelder andre krydder. Denne sterke duften kommer fra oljene som finnes i krydderets frø. De påståtte helsemessige fordelene ved kardemomme kommer fra disse oljene som inkluderer terpinin, borneol, eukalyptol, kamfer og limonen. Kardemommete er vanligvis laget ved å knuse frøene og koke dem i vann for å frigjøre oljene.
Fordøyelseshjelp
I følge "Encyclopedia of Natural Medicine" har urtemedisinere brukt kardemomme som fordøyelseshjelpemiddel i århundrer. Videre lister University of Maryland Medical Center kardemomme som et mulig urtemedisin for behandling av ormer i tarmen. Du bør imidlertid oppsøke lege før du bruker kardemomme som urtebehandling for tarmslynger. Ytterligere bruk av kardemomme som fordøyelseshjelpemiddel inkluderer behandling av flatulens, halsbrann, magepine, fordøyelsesbesvær og kramper.
avgiftning
Toksisitet i kroppen din kan oppstå som et resultat av det du forbruker, og også som et resultat av miljøet du bor i. Detoxifying kroppen din regelmessig kan fjerne noen av disse giftstoffene. I følge "Encyclopedia of Natural Medicine" kan kardemommete hjelpe kroppen din å bli kvitt avfall. Dette avfallet kan hemme kroppens riktige funksjon. Ved å eliminere dette avfallet, kan kardemommete være til fordel for sirkulasjons- og fordøyelsessystemet i tillegg til nyrene og leveren.
Congestion Relief
I følge "Encyclopedia of Herbal Medicine: The Definitive Home Reference Guide to 550 Key Herbs With All Us Uses As Remedies for Common Plages", kan bruk av kamfer i kalde gnider og salver bidra til å lindre symptomer på et overbelastet bryst og bihuler. Kardemomme inneholder kamferolje; å lage en varm kopp kardemommete vil frigjøre kamferoljen og bidra til å lindre overbelastning.
Andre fordeler
I følge "Encyclopedia of Herbal Medicine: The Definitive Home Reference Guide to 550 Key Herbs With All Us Us As Remedies for Common Ailments, " har kardemomme et par ekstra fordeler. Den aromatiske egenskapen til kardemomme kan også bidra til å lindre symptomene på halitose, ikke bare i munnen, men også i magen der dårlig ånde kan oppstå. Kvinner kan også bruke kardemomme som et mildt smertelindrende middel for å lære symptomene forbundet med premenstruelt symptom.
