Aminosyren glutamin spiller en viktig rolle i immunforsvaret ditt og kan hjelpe deg å komme seg etter intens trening. Dessverre kan fordelene med glutamin komme til en bratt pris. Bivirkningene av L-glutamintilskuddet inkluderer farlige økninger i ammoniakk.
: Å bryte ned aminosyretilskudd
Lær om glutamin
Glutamin er den mest tallrike aminosyren som sirkulerer i hele kroppen din, ifølge en rapport fra desember 2015 i Nature Cell Biology . Det spiller en viktig rolle i å skape en sunn balanse i organsystemene dine. Denne ikke-essensielle aminosyren gir cellene dine energien de trenger for daglige aktiviteter. Glutamin beskytter også mageslimhinnen, bygger muskelvev og styrker immunforsvaret.
Denne aminosyren hjelper både det sunne vevet og de giftige cellene i kroppen din. Faktisk viser kreftceller en avhengighet av glutamin. Utarming av aminosyren kan derfor tilby en måte å behandle kreft, men en slik behandling vil sannsynligvis også forårsake mange uønskede effekter. Onkologer må derfor finne en måte å blokkere glutamin fra kreftceller mens de lar normale celler få dette viktige næringsstoffet.
Fysiologiske utfordringer som trening senker dine naturlige nivåer, og du bør få ekstra glutamin i løpet av disse stressende tider. Du kan nå dette målet ved å spise glutaminrik mat. Forfatterne av en anmeldelse fra september 2016 i Advances in Food Technology and Nutritional Sciences listet opp de mange kostholdskildene til glutamin. Disse matvarene inkluderer animalske produkter som ost, yoghurt og kjøtt. Vegetariske og veganske kilder inkluderer bladgrønnsaker og bønner.
: 10 essensielle matvarer for kvinner
Prøv Glutamine kosttilskudd
Du kan også få rikelig glutamin fra et ernæringstilskudd. Disse tilskuddene gir deg mange helsemessige fordeler. Forfatterne av en oktober 2015-artikkel i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism testet 16 friske voksne og fant ut at glutamin hjalp dem til å komme seg etter en intens trening. Sammenlignet med en placebo, fikk deltakerne raskere krefter og følte seg mindre sår etter å ha gjort motstandsøvelse.
Aminosyren kan også endre kroppssammensetning og hormonprofil, ifølge en rapport fra april 2012 i Journal of Human Sport and Exercise . Disse forskerne hadde 30 friske voksne som tok tilskuddet hver dag i åtte uker. Forsøkspersonene gjennomførte også motstandsøvelser tre ganger i uken i løpet av denne tiden. Sammenlignet med en placebo, økte glutamin muskelstyrke og muskelmasse. Å ta tilskuddet økte også veksthormon og testosteron.
Glutamintilskudd kan også hjelpe personer med diabetes. Forfatterne til en artikkel fra januar 2015 i tidsskriftet Nutrition testet 66 diabetespasienter og viste at det å ta tilskuddet i seks uker forbedret diabetiske advarselssignaler. Sammenlignet med en placebo, reduserte glutamininntaket kroppsfett og blodtrykk og blodsukker.
: Hvor mye L-glutamin bør jeg ta daglig?
Kjenne til risikoene for glutamin
Hvis du tar et supplement - inkludert glutamin - risikerer du bivirkninger. Mange leger advarer for eksempel pasientene sine om mulig organskade forårsaket av kostholdshjelpemidler. Nyrene dine frigjør ammoniakk fra glutamin, ifølge et papir fra oktober 2016 i Nature Reviews Cancer . Så å ta store doser glutamin kan skape overflødig ammoniakk. Dette overskuddet kan skade leveren din og til slutt hjernen din.
Men dette problemet vil neppe skje hos friske mennesker. Selv kreftpasienter opplever sjelden bivirkninger fra å ta glutamin. Forfatterne av en rapport fra mars 2017 i Support Care Cancer testet 56 barn med kreft og fant at bare 2 prosent av dem hadde glutaminrelaterte problemer i løpet av en tre ukers studie. Disse forskerne fant faktisk sammenlignbare bivirkninger med glutamin og en placebo.
Fordi kreft trives med glutamin, er det også mulig at å ta denne aminosyren kan fremme kreftvekst. Forfatterne av en artikkel fra september 2013 i Journal of Parenteral and Enteral Nutrition vurderte denne ideen i sin gjennomgang av glutamins bivirkninger. De konkluderte med at forskere trenger å gjøre mer research for å svare på dette spørsmålet.
Inntil da bør kreftpasienter snakke med legen sin før de får tilskudd av glutamin. Gravide og ammende kvinner bør også møte en helsepersonell før de tar glutamin.
