Det legendariske grapefrukt dietten lovet vekttap resultater hvis du spiste grapefrukt eller drakk grapefruktjuice før hvert måltid. Selv om dette kostholdet ikke var basert på vitenskap, ser det ut til at grapefruktjuice har egenskaper som fremmer en sunnere kropp og vekt. Å drikke en liten servering før måltider kan bidra til å dempe appetitten og kan forbedre insulinresistensen. Vekttap oppstår til slutt når du spiser færre kalorier enn du forbrenner, men grapefruktjuice kan bare hjelpe deg å holde deg til en slik plan lettere.
Drikk grapefruktjuice før måltider
Ta en vannaktig matbit, for eksempel grapefruktjuice, omtrent 20 minutter før hovedmåltidet for å potensielt bidra til å gi kostholdet ditt mer innvirkning. Denne effekten ble påvist da forskere fra Vanderbilt University hadde 85 deltakere fulgt et kalorifattig kosthold i to uker. Disse samme deltakerne fortsatte dietten, men tilførte grapefruktjuice, vann eller en halv grapefrukt før hvert måltid de neste 12 ukene. Da fortidssnappen ble tilsatt, spiste deltakerne naturlig nok 20 til 29 prosent færre kalorier totalt uten å rapportere større sult, viste en studie publisert i en utgave av februar 2011 om ernæring og metabolisme. Deltakerne mistet i gjennomsnitt 7 prosent av kroppsvekten i løpet av studieperioden.
Grapefruktjuice, vann og hel grapefrukt spist 20 minutter før et måltid krøllet deltakernes appetitt effektivt, så de spiste mindre. Grapefruktjuice hadde ikke noen unik fettforbrenningskvalitet. Hvis du liker grapefruktjuice og foretrekker den fremfor vann eller en halv grapefrukt før måltider, kan du ta et lite glass som en vekttapstrategi. Men, vet at det ikke har større effekt enn andre vannfattige alternativer med lite kaloriinnhold.
Grapefruktjuice for å administrere insulin
Et glass grapefruktjuice før måltid kan også ha en betydelig innvirkning på insulin, et hormon som påvirker blodsukkernivået og spiller en rolle i fettlagring. I en studie med 91 personer mistet de som drakk 8 gram grapefruktjuice før hvert måltid, tre ganger om dagen, 3 1/2 pund i løpet av 12 uker, selv om de ikke var spesifikt foreskrevet en kalorifattig plan. Deltakere som spiste halvparten av en grapefrukt opplevde lignende vekttap. Dette utgjorde et betydelig høyere tap enn de som bare tok placebo før måltider, rapporterte en studie publisert i Journal of Medicinal Food i mars 2006.
Forskere er ikke sikre på grunnen til vekttapet i denne spesielle studien, men det kan ha noe med grapefruktens effekt på insulin å gjøre. Deltakere med metabolsk syndrom som konsumerte for tidlig grapefrukt eller grapefruktjuice, opplevde også lavere insulinnivå og en forbedring i insulinresistens.
Bukspyttkjertelen produserer naturlig insulin etter et måltid, men når du spiser et overskudd av karbohydrater - spesielt sukkerholdige, raffinerte - produserer du mer insulin enn kroppen klarer. Et overskudd av insulin fremmer kroppen din til å lagre fett. Jo mer av det som sirkulerer i kroppen din, jo vanskeligere er det å gå ned i vekt.
Når du er insulinresistent, kan du også føle deg trøtt, oppblåst og oppleve sug etter sukker og raffinerte karbohydrater. Studiens resultater antyder at å ha grapefruktjuice før måltider på en eller annen måte kan bidra til å moderere frigjøringen av insulin, slik at du opplever mindre av disse effektene og kan gå ned i vekt.
Prinsipper for vekttap
Selv om du tilfører grapefruktjuice før måltider, må du fortsatt spise færre kalorier enn du forbrenner for å gå ned i vekt. Bruk en online kalkulator for å estimere ditt daglige kaloribehov for å opprettholde din nåværende vekt. Deretter oppretter du et underskudd på 500 til 1000 kalorier fra dette tallet med kosthold og trening. Unngå å spise færre enn 1200 kalorier hvis du er kvinne eller 1800 hvis du er mann, da dette kan stoppe stoffskiftet og føre til ernæringsmangler. Hvis å kutte kalorier alene setter kaloriinntaket for lavt, må du øke fysisk aktivitet for å utgjøre forskjellen.
Tilsetning av grapefruktjuice hjelper deg med å øke C-vitamininntaket. Folk som regelmessig konsumerer grapefruktjuice har også en tendens til å konsumere rikelig med magnesium, kalium og kostfiber. De pleier å konsumere et kosthold av høy kvalitet generelt, viste en studie fra mai 2014 i mat- og ernæringsforskning. Når du forny kostholdet ditt slik at du spiser stort sett hele, ubearbeidede matvarer med vekt på magre proteiner, fullkorn og frisk frukt, vil du forbedre kvaliteten på kostholdet ditt og få gode mengder av disse og andre næringsstoffer..
Trening øker også vekttap. Gå til de minimale 150 minuttene per uke med kondisjonstrening med moderat intensitet anbefalt av Centers for Disease Control and Prevention. Overskridelse av dette beløpet gir ekstra helse- og vekttap fordeler. Styrketrening for å bidra til å bevare og bygge mager muskel når du også reduserer kalorier. Muskel krever flere kalorier for å opprettholde, så det øker stoffskiftet. Sikt på minst to helikamente økter per uke.
: Den beste måten å gå ned i vekt på en måned
Tilsett grapefruktjuice nøye
Grapefruktjuice er gjennomsnittlig 100 kalorier per servering på 8 ounce. Hvis du drikker det før måltidene, må du sørge for at du gjør rede for det i det totale daglige kaloriinntaket. Ellers kan de ekstra kaloriene hemme vekttap eller - verre - føre til vektøkning.
Vet også at grapefruktjuice kan samhandle med visse reseptbelagte medisiner, for eksempel kolesterolsenkende medisiner, blodtrykkssenkende medisiner, organtransplantasjonsavstøtningsmedisiner, medisiner mot angst og til og med noen anti-histamin-medisiner. I noen tilfeller øker grapefruktjuice absorpsjonen av medisinen - noe som gjør den farlig kraftig - eller det kan redusere absorpsjonen slik at stoffet ikke fungerer like bra. Hvis du bruker reseptbelagte medisiner, må du ta kontakt med legen din eller farmasøyten før du legger grapefruktjuice til kostholdet ditt.
