Hvis vekten din utgjør en betydelig trussel for helsen din, og kostholdsendringer og trening ikke har hjulpet, kan legen din øke muligheten for gastrisk bypass-kirurgi. Det er en av de vanligste typer vekttapskirurgi (aka bariatrisk) kirurgi i USA, og er generelt ansett som den minst utsatte for komplikasjoner, ifølge Mayo Clinic.
Her skal vi grave i hva operasjonen innebærer og hvordan det vil endre spisevanene dine, inkludert hvor mye mat du kan spise per sittende etter en gastrisk bypass.
Om gastrisk omløpskirurgi
Gastrisk bypass-kirurgi induserer vekttap via to kirurgiske endringer i fordøyelseskanalen. Kirurgen lager en liten veske på toppen av magen, atskilt fra resten av magen. I tillegg blir maten i vesken omdirigert slik at den går utenom (derav navnet på denne prosedyren) mesteparten av magen og den første delen av tynntarmen.
Prosedyren forårsaker vekttap på to måter, forklarer Melissa Schuster, RDN, CDN, en bariatrisk diettist med base i New York City. "Den nye mageposen er veldig liten, og holder bare omtrent en unse, noe som begrenser mengden mat og kalorier du kan konsumere. Det er også en mekanisme for malabsorpsjon. Fordi en del av tynntarmen blir forbigått, absorberer du ikke så mange kalorier eller næringsstoffer fra det du spiser."
Etter at operasjonen er fullført, vil legen gi deg en diett å følge, og indikerer hva slags mat, og i hvilke mengder du kan ha ved hvert måltid. Prosedyren på lang sikt avhenger i stor grad av hvor godt du overholder retningslinjene for postkirurgisk kosthold. Disse vil endres etterhånden som gjenopprettingen går.
Den eneste væskefasen
Så hvor mye kan du spise per sittende etter gastrisk bypass-operasjon? Det avhenger av hvilken bedringsfase du er i.
I en til to dager etter operasjonen din kan du ikke spise noe som helst for å gi fordøyelsessporet litt legetid. Etter det blir du brukt på en diett med bare væske (klar buljong eller eplejuice, for eksempel). Følg legenes instruksjoner om hvor mye og hvor ofte. Du må måle ut væskene for å være sikker på at du ikke bruker for mye.
Etter noen dager, i mangel av kvalme eller andre fordøyelsesproblemer, kan legen din tillate full væske, som anstrengt supper, gelatin og melk. Beløpene og trinnene vil sannsynligvis være de samme; forskjellen er at væskene ikke lenger trenger å være klare.
Ren, myk mat er neste
Kirurgen din vil gi deg beskjed når du kan gå videre til pureet og myk mat. Du begynner med mat som er konsistensen av "trinn 1" babymat. (Du kan spise faktisk babymat hvis du synes det er enklere enn å rense din egen.) Du bør starte hvert måltid med protein, som finmalt fisk eller fuktig fjærkre, og deretter litt purerte grønnsaker eller frukt, som eplemos.
Protein er nøkkelen til riktig legning. Når legen din OK myk mat, kan du nyte eggerøre, yoghurt, potetmos og lignende. Denne fasen varer vanligvis omtrent to til fire uker, men det avhenger av hvor raskt kroppen din leges og tilpasser seg de endrede spisemønstrene dine.
Din livslange spiseplan
Legen din kan gi deg en liste over matvarer, spesielt fiberrike som bør unngås eller begrenses. Tørr mat som strenget rødt kjøtt og kyllingbryst kan også være problematisk, bemerker Schuster, ettersom de kan føle seg "fastlåste" etter at du svelger, spesielt hvis de ikke tygges til de er jevn. Generelt sett må du bli vant til å ta mindre biter og tygge maten sakte og grundig.
Men utover det, når du først har fått grønt lys fra legen din, kan du endelig spise vanlig mat, men ikke i mengder før kirurgi. Magen med redusert størrelse vil aldri kunne holde på mer enn en kopp tygget mat per måltid (i motsetning til omtrent fire kopper før du hadde gastrisk bypassoperasjon). Ved bruk av matematikken vil du kunne konsumere omtrent en fjerdedel av maten du gjorde før operasjonen ved hvert måltid.
Men den nøyaktige mengden mat som spises på dette stadiet, bør være basert på sult og metthetsnivå, sier Schuster. Videre bør måltider prioritere protein og grønnsaker eller frukt.
For eksempel kan en typisk middag være et 3-unns benfritt kyllinglår og en fjerdedel kopp dampet brokkoli. Frokosten kan bestå av en fjerdedel av en banan og en eggerøre.
"Hele korn kan være en del av et sunt kosthold, men bør bare introduseres når pasientens vekt stabiliseres og sulten øker, og bare hvis pasienten oppfyller anbefalinger for inntak av protein, frukt og grønnsaker, " forteller Schuster til LIVESTRONG.com.
Det er avgjørende at du lærer å gjenkjenne når du er full, og å respektere signalene. Du bør slutte å spise så snart du føler deg mett og aldri stappe deg selv - ikke engang på Thanksgiving! "Det er viktig å spise sakte og forsiktig, " sier Schuster.
I et hvilket som helst stadium av utvinning etter en gastrisk bypass, bør du ikke tygge tyggegummi, noe som kan forårsake blokkering hvis du svelger ved et uhell og fører luft inn i magen (som kullsyreholdige drikker og nipper gjennom et sugerør, som også skal unngås). Du må også bryte vanen med å drikke med måltider. Vent minst en halv time etter å ha spist for å drikke, oppfordrer det amerikanske nasjonale biblioteket for medisin. Og når du drikker, kan du nippe sakte, aldri svelge.
