En sår hals oppstår når halsen blir betent og irritert. Sårhet kan være forårsaket av mange forhold, inkludert et virus, bakterier, høysnue, forurensning, sigarettrøyk eller en luftveisinfeksjon. En sår hals kan påvirke livskvaliteten din ved å vanskeliggjøre tale, spise og til og med puste. Enkelte matvarer kan forverre eller klø i halsen når den allerede er øm og sår. For best resultat, unngå irriterende mat til vondt i halsen.
Fet mat
Avstå fra å spise fettrik mat som rødt kjøtt, fettmelkeprodukter, bakt søtsaker og frityrstekt mat. Ifølge kostholdseksperten Ilyse Schapiro på nettstedet Huffington Post, er fet mat vanskeligere for kroppen å fordøye og kan undertrykke immunforsvaret ditt, noe som kan forverre forkjølelsessymptomer som vondt i halsen. Frityrstekt mat har ofte brød som er tørr og grov, noe som kan irritere halsen ytterligere. I stedet for mat med full fett, velg magert kjøtt som kalkun, fisk og kylling. Spis melkeprodukter med lite fett, og velg fuktige og myke matvarer som suppe eller eplemos. Du kan til og med purre eller male maten hvis du har problemer med å svelge eller tygge den.
Sitrus og sure matvarer
Hold deg unna sur og sitrus mat som tomater, appelsiner, grapefrukt, lime og sitron. Syrene som finnes i disse matvarene kan irritere og forverre sår halsen din. I stedet for å ha sitrusfrukter, velg frukt som er beroligende for halsen, slik som bananer, meloner, kiwi og fersken. Hvis du ønsker å legge til mer vitamin C i kostholdet ditt, kan du gumle grønnkål eller rød paprika i stedet for å irritere sitrusfôr.
Krydret mat
Krydret mat som inneholder varm saus, chilipulver, karri, muskatnøtt, pepper og fedd kan forverre og forverre sår hals. For å tilsette smaken til maten din, tilsett fersk ingefær, som har betennelsesdempende egenskaper. Du kan også legge hvitløk til måltidene dine. I følge en studie publisert i "Advances in Therapy" i 2001, kan hvitløk bidra til å redusere symptomer på forkjølelse - for eksempel sår hals - og hjelpe deg med å komme deg raskere. Hvitløk kan til og med bidra til å forhindre at forkjølelse kommer igjen.
Grove matvarer
Mat som er ru-strukturert som ukokte grønnsaker, granola og tørr toast kan skrape og forverre sår hals. I stedet for grov mat, velg mat som er lett å svelge, myk og halvfast, for eksempel ost, krembaserte supper, yoghurt, egg, potetmos, iskrem, kokte frokostblandinger, smoothies og gryteretter. Du kan også fukte mat som er tørr med buljong eller saus og koke eller damp grønnsaker slik at de er mykere og lettere å svelge.
