Pasta fungerer som grunnlag for flere hjertelige, økonomiske måltider som egner seg til å mate et publikum. Anslå trenger 1 kilo pasta for hver fjerde til seks gjester. Match pastaformen med sausen du har tenkt å servere over den. Flat pasta som fettuccini er egnet for tynne sauser, mens tykke pastaer med kriker og kroker kan fange bitene med tykkere sauser. Ideelt sett bør du tilberede pasta rett før du serverer den, men det kan være tilfeller når du vil gjøre varm pasta tilgjengelig i løpet av en lengre periode.
Trinn 1
Kok pasta på komfyren i henhold til pakningsanvisning.
Steg 2
Smør innsiden av Crock-Pot generøst med olivenolje, eller spray den med non-stick stekespray mens pastaen koker. Dette vil forhindre pastaen i å feste seg til sidene.
Trinn 3
Hell den kokte pastaen i et dørslag. La den renne grundig av.
Trinn 4
Kast den varme pastaen med ønsket saus eller med nok olivenolje for å forhindre at pastaen fester seg sammen som en fast masse.
Trinn 5
Legg den varme pastaen i Crock-Pot, og slå den på til den "varme" innstillingen. Sett lokket på til serveringstiden.
Ting du trenger
-
dørslag
Pastasaus eller olivenolje
Crock-Pot
Tips
Du kan koke pastasaus i Crock-Pot og deretter tilsette halvkokt pasta i sausen i løpet av de siste 30 minuttene av steketiden. Når parabolen er ferdigstekt, må du vri Crock-potten til "Varm" innstilling til det er på tide å servere den.
Advarsel
Ikke oppvarm pastaen i en Crock-Pot, siden apparatet ikke er designet for dette formålet.
