C-vitamin er en nærings- og antioksidant som kroppen din bruker til formål som inkluderer proteinforedling, nevrotransmitterproduksjon og dannelse av en type vev som kalles kollagen. Bruk av dette vitaminet ser ikke ut til å øke sukkerinnholdet eller glukoseinnholdet i blodet ditt. Faktisk kan vitamin C bidra til å senke blodsukkernivået, i tillegg til å redusere diabetesrelaterte skader i blodårene.
Blodsukkereffekter
Ifølge en studie fra 2006 publisert i "Indian Journal of Medical Research", ga et daglig C-vitamininntak på 1 000 milligram mennesker med diabetes type 2 betydelig reduksjon i blodsukkernivået. Det samme nivået av C-vitamintilskudd ga også reduksjoner i skadelig LDL-kolesterol, et blodbåret fett kalt triglyserider og en indikator for høyt blodsukkernivå kalt glykert hemoglobin, eller HbA1c. Studiedeltakerne som bare mottok 500 mg C-vitamin, opplevde imidlertid ikke nevneverdige reduksjoner i blodsukkeret eller disse andre stoffene.
Blodkarbeskyttelse
Når glukose bygges opp i blodomløpet ditt, skader det gradvis de indre foringene i blodårene dine og øker potensialet ditt for å utvikle et bredt spekter av alvorlige helseproblemer, inkludert nyresykdom, hjertesykdom, redusert blodstrøm som fører til amputasjon og nerveskader i øynene dine som fører til blindhet. Selv når diabetikere kontrollerer blodsukkeret, kan problemer forbundet med skade på blodkar fortsette. I følge en studie fra 2009 publisert i "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", kan C-vitamin og andre antioksidantstoffer stoppe denne skadesyklusen hos diabetikere av type 1 og redusere noen av de alvorlige eller dødelige risikoene som diabetikere ofte har.
Bivirkninger
Vitamin C utløser vanligvis ikke store skadelige effekter, selv når det brukes i høye doser, rapporterer National Institutes of Healths kontor for kosttilskudd. Typiske problemer forbundet med C-vitamin inkluderer kvalme, magekramper, diaré og andre gastrointestinale plager. Kvinner etter menopause med diabetes kan ha økt risiko for dødelig hjerte- og karsykdom; leger studerte imidlertid ikke dette problemet direkte og vet ikke om en kobling mellom C-vitaminforbruk og hjertesykdom faktisk eksisterer. Andre problemer som potensielt er knyttet til forbruk av vitamin C inkluderer utvikling av nyrestein, allergiske reaksjoner, erosjon av tannemalje og DNA eller kromosomskade.
betraktninger
Mat som inneholder C-vitamin - inkludert sitrusfrukter og fruktjuicer - kan øke blodsukkeret. Voksne har et maksimalt sikkert daglig C-vitamininntak på 2000 milligram, mens tenåringer har et trygt maksimalt inntak på 1 800 milligram. Maksimale doser for yngre barn varierer med alder. Forfatterne av studien publisert i "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" bemerker at personer som tar C-vitamintilskudd sannsynligvis ikke kan få nok av vitaminet til å gi blodkarbeskyttende effekter. Personer med diabetes kan ha lavere enn gjennomsnittlig vitamin C-nivå, i tillegg til at de har en høyere mengde celleskader relatert til aktivitetene til partikler som kalles frie radikaler. Antioksidanter som vitamin C bekjempe effekten av disse partiklene.
Kontakt legen din for ytterligere informasjon om koblingen mellom blodsukker og C-vitamin.
