Boba-melkete, ofte kalt boble-te eller tapioca-melkete, kan inneholde et hvilket som helst antall tilsatte ingredienser, for eksempel frukt eller honning, men ingrediensene med hovedrollen er melk, te og sago, som er tapioca-perler.
Mens melk og te absolutt er næringsrike, inneholder boba-melkete vanligvis også en stor dose tilsatt sukker, noe som er en viktig faktor når du bestemmer deg for om du vil legge denne drikken til din sunne spiseplan.
Boba te-ernæring
Ifølge det amerikanske jordbruksdepartementet inneholder en servering på 8 gram 120 kalorier og 2 gram fett, selv om ikke noe av det er det mettede fettet som kan øke kolesterolet ditt og føre til hjerteproblemer. Selv om boba melkete inneholder melk, inneholder den mindre enn 1 gram protein per 8 ounce servering.
Imidlertid inneholder den 250 gram benbyggende kalsium, som er 25 prosent av det anbefalte kostholdet på 1000 milligram, ifølge Office of Dietary Supplements.
Høy i sukker
En stor ulempe med boba-melkete er 20 gram sukker som en 8-ounce servering av drikken vanligvis inneholder. Mens en liten del av det er naturlig forekommende sukker som finnes i melk og tapioka-perler, tilføres noe av det sukker. Alt tilsatt sukker gjør er å øke antall tomme kalorier i kostholdet ditt, og å ta inn flere kalorier enn du forbrenner kan føre til at du går opp i vekt.
Når du er overvektig, har du en høyere risiko for hjertesykdom. Smaksatt boba-melkete, som ofte inneholder sukkerholdige sirup, kan være enda høyere i tilsatt sukker enn den vanlige versjonen av drikken.
Tapioca Pearl Nutrition
Tapioca-perlene i boba-melkete bidrar med viktige vitaminer og mineraler til drikken. Perlene inneholder jern, et essensielt mineral som spiller en rolle i å lage røde blodlegemer som igjen fører oksygen i kroppen din. Tapioca-perler bidrar også med spor av magnesium, fosfor og kalium.
Bør jeg drikke Boba melkete?
Som enhver sukker-søtet drikke, bør boba melkete ikke være en vanlig del av kostholdet ditt. Fordi boba melkete ikke gir store doser vitaminer og mineraler, er det ikke det beste drikkevalget. Når du har en boba-melkete, velger du en som ikke er smaksatt med sirup. Noen oppskrifter på boba-melkete inkluderer fersk frukt, som er en mer næringsrik kilde til sukker.
Å drikke te er forbundet med en lavere risiko for hjertesykdom på grunn av dets antioksidantegenskaper, ifølge University of Maryland Medical Center. Imidlertid er den lille mengden te som boba melkete gir sannsynligvis ikke verdt kaloriene og sukkeret den også inneholder.
Gjør det sunnere
Det er noen måter du kan forbedre boba-te-ernæringen på. For eksempel, hvis du hopper over smakssirupen eller bruker sukkerfri smakstilsetning, vil du redusere det totale kaloriene og sukkerinnholdet. Alternativer for fersk melk er sunnere enn ikke-meieriprodukter som noen ganger brukes i disse drikkene. Å drikke boba-te uten tapioca-perler eller uten melk vil også redusere kaloriene i denne godbiten.
