Vitaminer er avgjørende for god helse, men du kan få for mye av det gode. Mange vitaminer virker ufarlige i store doser, men de kan samhandle med medisiner eller forårsake giftige bivirkninger hvis du ikke er forsiktig.
Noen vitaminer kan forårsake hevelse eller ødem , et fint ord for væskeansamling. Noen ganger er disse symptomene et tegn på å få for mye av et bestemt vitamintilskudd; noen ganger er symptomene et signal om mangel.
Tips
Før du tar tilskudd, må du konsultere legen din for å forsikre deg om at de passer for deg.
For mye vitamin A
A-vitamin, sammen med vitamin D, E og K, er et av de fettløselige vitaminene. Du lagrer vitaminet i fettvev, så det er lett å få en overbelastning - i motsetning til vannløselige vitaminer som skilles ut hver dag.
Dette vitaminet, utbredt i appelsingrønnsaker, lever og spinat, er avgjørende for å styrke immunitet, holde synet sunt, støtte reproduksjonssystemer og få celler til å kommunisere.
Det er nesten umulig å overbelaste vitamin A fra mat, men kosttilskudd kan forårsake en giftighet hvis det konsumeres over 2.800 til 3.000 mikrogram per dag.
Sammen med symptomer som kvalme, svimmelhet og til og med koma og død, kan overdreven vitamin A forårsake hevelse og væskeansamling i hjernen, kjent som hjerneødem eller pseudotumor cerebri . Resultatet kan være hodepine, tretthet og tap av matlyst.
For lite B1
En mangel på vitamin B1, eller tiamin, kan føre til hevelse i vevet. Andre symptomer på tiaminmangel inkluderer svakhet, rask hjerterytme, mangel på matlyst, tretthet og brennende føtter.
Forsikre deg om at du får nok av dette B-vitaminet som er avgjørende for vekst og funksjon av celler ved å spise rikelig med forsterkede korn, solsikkefrø, salat, sopp og bønner.
De som har størst risiko for å oppleve hevelse og andre symptomer som følge av mangel inkluderer personer med diabetes, eldre mennesker, personer med nedsatt immunitet - som HIV / AIDS - eller de som har gjennomgått bariatrisk kirurgi.
Forbruk omtrent 1, 2 milligram per dag for å oppfylle anbefalt kostholdsgodtgjørelse.
Mangel på vitamin C
For lite C-vitamin kan også forårsake hevelse i vevet, sammen med nedbrytning av tannkjøtt og tenner, tørt hår og øyne, anemi og dårlig sårheling. Den dødelige tilstanden kjent som skjørbuk kan utvikle seg i ekstreme tilfeller av mangel.
C-vitamin, som finnes i sitrusfrukter, jordbær og cantaloupe, er avgjørende for utviklingen av kollagen - en byggestein for mest vev. Det fungerer også som en antioksidant, og beskytter deg mot frie radikaler i forurensning og kjemikalier som kan skade cellene dine; frie radikaler dannes også naturlig når du eldes.
Forbruk av mindre enn 10 milligram per dag i mange uker kan føre til alvorlig mangel og skjørbuk, men dette er ekstremt sjelden i moderne tid. Hevelse som følge av C-vitaminmangel er ofte mest tydelig i tannkjøttet.
Alternative årsaker til hevelse
Puffiness, hevelse og ødem er mer sannsynlig å være forårsaket av noe annet enn vitamininntak. Å sitte eller stå i lengre tid, noen medisiner, menstruasjon og graviditet, åreknuter, allergier, sykdommer i leveren eller nyrene, ekstreme blodtrykk og eksponering for ekstreme miljøsituasjoner - som varme eller høy høyde - er mulige årsaker.
Hvis hevelsen eller vannretensjonen plager deg, bør du kontakte en helsepersonell for å identifisere mulige årsaker. I stedet for å konsumere store mengder tilleggsvitaminer, prøver du også å spise et balansert kosthold slik at næringsinntaket kommer fra mat - som også tilbyr verdifulle fiber og andre naturlige stoffer som kan være til nytte for helsen din.
