Nektariner er en søt steinfrukt som smaker best på sommeren. De er lette og saftige, men er også næringsrike. Nektariner har lite kalorier og fett, og er fulle av vitaminer og fiber samt antioksidanter. Nektariner er en god dessert for folk som ønsker å gå ned i vekt, og de er en god matbit til enhver tid.
kalorier
En mellomstor nektarin har bare 62 kalorier. Små nektariner har omtrent 50 kalorier, og store kan ha opptil 80 kalorier. Nektariner kan hjelpe deg å gå ned i vekt siden de har fiber og fyller veldig få kalorier.
Protein
Det er 1, 51 g protein i hver nektarin i gjennomsnittlig størrelse. Frukt har vanligvis ikke mye protein, så nektariner har litt mer protein enn de fleste frukt gjør. Nektariner har små mengder av individuelle aminosyrer, som når de spises sammen med andre aminosyrer, kombineres for å danne komplette proteiner i kroppen.
karbohydrater
Det er 14, 98 g karbohydrater i gjennomsnittlig nektarin. Noen av disse karbohydratene er i form av sukrose (ca. 6, 92 g), glukose (2, 23 g) og fruktose (1, 95 g).
fett
Nektariner har omtrent 0, 45 g fett. Med mindre enn et halvt gram fett per porsjon er nektariner et utmerket tillegg til et lite fett kosthold. I følge National Institutes of Health er nektariner en god mat for mennesker med høyt kolesterol å spise som en del av et lite fettfattig og lite kolesteroldiett.
Vitaminer og mineraler
Nektariner er en flott kilde til vitaminer og mineraler, selv om de er så kalorifattige. Nektariner har omtrent 9 mg kalsium, 285 mg kalium og 13 mg magnesium. Disse tre mineralene samarbeider for å fremme væskebalanse og beinhelse. Nektarin er også rik på vitamin C, med 7, 7 mg i hver porsjon. C-vitamin hjelper med å øke immunforsvaret og hjelper deg å bli forkjølet raskere.
