Omtrent 2 prosent av voksne og 6 prosent av barna har en matallergi, ifølge nettstedet FamilyDoctor.org. All mat kan utløse en allergisk reaksjon, inkludert en sitron. Symptomer på en sitronallergi kan oppstå i løpet av minutter etter kontakt med frukten eller det kan ta opptil to timer å manifestere seg. En allergi mot sitroner kan være farlig hvis den ikke blir behandlet. Snakk med legen din hvis du opplever allergisymptomer.
Vanlige symptomer
Selv om det er sjelden, kan du oppleve kløe, hevelse, rødhet, blemmer, ujevnhet og tørrhet i huden etter å ha berørt en sitron. Mer ofte kan kløe i munnen, tetthet i halsen, hoste eller en metallisk smak i munnen utvikle seg etter inntak av sitron. Bivirkninger i mage-tarmkanalen kan omfatte kvalme, oppkast og diaré. I noen tilfeller kan midlertidig følsomhet for sol oppstå etter å ha kommet i kontakt med sitron.
Hvorfor en sitronallergi oppstår
En matallergi utvikler seg når immunsystemet feil proteiner som kalles profiliner i sitroner som farlige. Som et resultat frigjør immunsystemet histamin og antistoffer i blodet for å bekjempe profilen, noe som utløser symptomene på en allergisk reaksjon. Foruten selve sitronen, kan voks og fargestoff som noen ganger brukes på sitronskallet også utløse en allergisk reaksjon.
retts~~POS=TRUNC
Kontakt en hudlege eller lege hvis du utvikler en allergisk reaksjon etter å ha spist eller rørt en sitron. En lege kan utføre lapp- eller hudprikktest for å identifisere allergenet positivt. Unngå kontakt med sitroner og alle produkter som inneholder sitroner, for eksempel drikkeblandinger og hudprodukter. Bruk hansker for å beskytte hendene dine hvis du må håndtere sitroner. Påfør en mykgjørende krem uten disk, for å lindre hudirritasjon og rødhet. Legen din kan også foreskrive orale eller aktuelle steroider for å behandle allergisymptomer.
Fare foran
Hvis allergien din mot sitroner er alvorlig, kan det føre til en reaksjon som kalles anafylaksi, noe som får luftveiene til å stramme seg og kan gjøre det vanskelig eller umulig for deg å puste. I tillegg kan du oppleve tungpustethet, tetthet i brystet, svimmelhet og svelgevansker. Gå straks til legevakten hvis du opplever anafylaksi etter berøring eller inntak av sitron. En lege kan ha deg til å bære en epinefrin selvinjiseringspenn til enhver tid hvis du får diagnosen sitronallergi.
