Når du prøver å gå ned i vekt, kan kjøkkenet ditt være den største eiendelen. Det handler om å fylle det med de riktige verktøyene og vite hvordan du bruker dem for å lage deilige måltider som er sunne og tilfredsstillende. "Med de rette kjøkkeninnretningene sparer du tid på å tilberede og tilberede mat, enkelt kontrollere porsjoner og inkorporere næringstette, kalorifattige matvarer som du ellers kan ha unngått, " sier Kristin Kirkpatrick, MS, RD, leder for velværeernæringstjenester hos Cleveland Clinic. Les videre for 10 av de beste tilskuddene til ditt sunne kjøkken.
Når du prøver å gå ned i vekt, kan kjøkkenet ditt være den største eiendelen. Det handler om å fylle det med de riktige verktøyene og vite hvordan du bruker dem for å lage deilige måltider som er sunne og tilfredsstillende. "Med de rette kjøkkeninnretningene sparer du tid på å tilberede og tilberede mat, enkelt kontrollere porsjoner og inkorporere næringstette, kalorifattige matvarer som du ellers kan ha unngått, " sier Kristin Kirkpatrick, MS, RD, leder for velværeernæringstjenester hos Cleveland Clinic. Les videre for 10 av de beste tilskuddene til ditt sunne kjøkken.
1. Inspiralizer
Enten du går på lavkarbo eller lavkalk, trenger du ikke grøft pasta for å miste kilo. I stedet bruker du Inspiralizer for å gjøre nesten enhver veggie - zucchini, søtpotet, butternut squash, rødbeter og mer - til nudler. To kopper pasta pakker nesten 500 kalorier. To kopper courgette nudler ("zoodles") har bare 66, sammen med massevis av magefyllende fiber. Topp veggie nudler med din favoritt tomatsaus, kjøttboller, ristede grønnsaker eller sauterte reker. PRIS: $ 50 HVORDAN FINNE: inspiralized.com
Enten du går på lavkarbo eller lavkalk, trenger du ikke grøft pasta for å miste kilo. I stedet bruker du Inspiralizer for å gjøre nesten enhver veggie - zucchini, søtpotet, butternut squash, rødbeter og mer - til nudler. To kopper pasta pakker nesten 500 kalorier. To kopper courgette nudler ("zoodles") har bare 66, sammen med massevis av magefyllende fiber. Topp veggie nudler med din favoritt tomatsaus, kjøttboller, ristede grønnsaker eller sauterte reker. PRIS: $ 50 HVORDAN FINNE: inspiralized.com
2. Muffinsblikk
Her er et kjøkkenverktøy du sannsynligvis allerede har i skapet: den ydmyke muffinsblikken. De individuelle koppene er perfekte for å lage miniversjoner av favorittmatene dine, slik at du ikke blir fratatt mens du slanker deg. Stek frittatas, kjøttpuddinger, kjøttboller, mac og ost eller potter i tinnet, og du har innebygd porsjonskontroll. Bare sørg for å nedskalere koketiden deretter. PRIS: $ 10 HVORDAN FINNE: amazon.com
Her er et kjøkkenverktøy du sannsynligvis allerede har i skapet: den ydmyke muffinsblikken. De individuelle koppene er perfekte for å lage miniversjoner av favorittmatene dine, slik at du ikke blir fratatt mens du slanker deg. Stek frittatas, kjøttpuddinger, kjøttboller, mac og ost eller potter i tinnet, og du har innebygd porsjonskontroll. Bare sørg for å nedskalere koketiden deretter. PRIS: $ 10 HVORDAN FINNE: amazon.com
3. Microplane Classic Series Zester / Rivejern
Føler at oppskriften din trenger litt noe for å øke smaken? Før du søker etter smør, olje eller sukker, ta tak i rivjernet og glatt litt sitron, lime eller appelsin for å styrke smaken uten å tilsette kalorier. Tilsett sitrusskall til kjøtt, supper, hjemmelaget salatdressing, stekte grønnsaker og mer rett før servering. PRIS: $ 13 HVORDAN FINNE: us.microplane.com
Kreditt: us.microplane.comFøler at oppskriften din trenger litt noe for å øke smaken? Før du søker etter smør, olje eller sukker, ta tak i rivjernet og glatt litt sitron, lime eller appelsin for å styrke smaken uten å tilsette kalorier. Tilsett sitrusskall til kjøtt, supper, hjemmelaget salatdressing, stekte grønnsaker og mer rett før servering. PRIS: $ 13 HVORDAN FINNE: us.microplane.com
4. Kikkerland Ez tre spisepinner
Du har sikkert hørt at å spise saktere vil hjelpe deg å konsumere mindre fordi det gir hjernen din en sjanse til å motta signaler fra magen om at du blir matet. Det eneste problemet er at det er veldig tøft å spise i en sneglers tempo. En vei rundt det? Bytt ut gaffelen med spisepinner, så senker du spaden fordi du får mindre mat til hver bit. Hvis ideen om å bruke tradisjonelle spisepinner virker for skremmende, kan du prøve spisepinner som er festet på toppen for samme resultat, men med færre famler. PRIS: $ 16 HVORDAN FINNE: kikkerland.com
Kreditt: kikkerland.comDu har sikkert hørt at å spise saktere vil hjelpe deg å konsumere mindre fordi det gir hjernen din en sjanse til å motta signaler fra magen om at du blir matet. Det eneste problemet er at det er veldig tøft å spise i en sneglers tempo. En vei rundt det? Bytt ut gaffelen med spisepinner, så senker du spaden fordi du får mindre mat til hver bit. Hvis ideen om å bruke tradisjonelle spisepinner virker for skremmende, kan du prøve spisepinner som er festet på toppen for samme resultat, men med færre famler. PRIS: $ 16 HVORDAN FINNE: kikkerland.com
5. LunchBots Duo
Forskning viser at vi har en tendens til å fylle plassen på tallerkenen vår med mat og spise det hele. I tillegg til å bruke salatplater i stedet for middagstallerkener, er det en smart idé å nedbemanne dine to-go-containere også. Hver seksjon i denne beholderen har 10 gram, som er den perfekte størrelsen for sunne matvarer som nøtter, frukt, skiver grønnsaker eller en halv sandwich. PRIS: $ 23 HVORDAN FINNE: lunchbots.com
Kreditt: mycleverbox.co.ukForskning viser at vi har en tendens til å fylle plassen på tallerkenen vår med mat og spise det hele. I tillegg til å bruke salatplater i stedet for middagstallerkener, er det en smart idé å nedbemanne dine to-go-containere også. Hver seksjon i denne beholderen har 10 gram, som er den perfekte størrelsen for sunne matvarer som nøtter, frukt, skiver grønnsaker eller en halv sandwich. PRIS: $ 23 HVORDAN FINNE: lunchbots.com
6. Jokari Portion Control Dressing Cover
Noen salatdressinger inneholder mer enn 100 kalorier per porsjon. Og hvor mange av oss holder oss til den vanlige serveringen på 2 ss størrelse? Et porsjonskontroll på lokkeskruene på de fleste kjøpte bandasjer, og måler en servering av gangen for å forhindre at du overdriver det når du hell dressingen på fatet. PRIS: $ 6 HVORDAN FINNE: jokari.com
Kreditt: jokari.comNoen salatdressinger inneholder mer enn 100 kalorier per porsjon. Og hvor mange av oss holder oss til den vanlige serveringen på 2 ss størrelse? Et porsjonskontroll på lokkeskruene på de fleste kjøpte bandasjer, og måler en servering av gangen for å forhindre at du overdriver det når du hell dressingen på fatet. PRIS: $ 6 HVORDAN FINNE: jokari.com
7. Instant Pot
Du vet allerede at å tilberede flere måltider hjemme vil hjelpe deg å gå ned i vekt, men planlegging, prepping, matlaging og rengjøring tar tid du ikke alltid har. Instant Pot kan hjelpe. Enheten bruker høyt trykk som lar temperaturen inne stige godt over kokingen, så mat koker i en brøkdel av tiden det tar å steke i ovnen eller på komfyren. Med Instant Pot kan du lage en hel oksestuing på bare 20 minutter. PRIS: $ 136 HVORDAN FINNE: instantpot.com
Kreditt: instantpot.comDu vet allerede at å tilberede flere måltider hjemme vil hjelpe deg å gå ned i vekt, men planlegging, prepping, matlaging og rengjøring tar tid du ikke alltid har. Instant Pot kan hjelpe. Enheten bruker høyt trykk som lar temperaturen inne stige godt over kokingen, så mat koker i en brøkdel av tiden det tar å steke i ovnen eller på komfyren. Med Instant Pot kan du lage en hel oksestuing på bare 20 minutter. PRIS: $ 136 HVORDAN FINNE: instantpot.com
8. Chef'n SaladShears
Gadgets som gjør det å hakke for deg, kaster tiden og kreftene det tar å hente sammen sunne måltider. En mini food-prosessor kan terne mat med et trykk på en knapp. I tillegg kan du også bruke den til å lage sunne spiser som hummus, guacamole, blandede supper eller potetmos. For et lavteknologisk alternativ, skiver en manuell hakker som Chef'n SaladShears gjennom salat og annet næringspakket bladgrønt som du ellers har igjen på butikkhyllen. PRIS: $ 10 HVORDAN FINNE: chefn.com
Kreditt: amazon.comGadgets som gjør det å hakke for deg, kaster tiden og kreftene det tar å hente sammen sunne måltider. En mini food-prosessor kan terne mat med et trykk på en knapp. I tillegg kan du også bruke den til å lage sunne spiser som hummus, guacamole, blandede supper eller potetmos. For et lavteknologisk alternativ, skiver en manuell hakker som Chef'n SaladShears gjennom salat og annet næringspakket bladgrønt som du ellers har igjen på butikkhyllen. PRIS: $ 10 HVORDAN FINNE: chefn.com
9. Misto olivenoljesprøyte
Enten du helle EVOO i en varm panne for sautering eller drysse på kjøtt og grønnsaker for steking, til 120 kalorier per spiseskje blir det enkelt å tilsette - selv om det er fullt av den sunne typen fettstoffer. Med en oljemister, spritz du i stedet for lim, så du bruker bare så mye av den du trenger. Du vil fremdeles få hjerte-sunt umettet fett, men uten så mange kalorier. PRIS: $ 7 HVORDAN FINNE: amazon.com
Kreditt: bellemocha.comEnten du helle EVOO i en varm panne for sautering eller drysse på kjøtt og grønnsaker for steking, til 120 kalorier per spiseskje blir det enkelt å tilsette - selv om det er fullt av den sunne typen fettstoffer. Med en oljemister, spritz du i stedet for lim, så du bruker bare så mye av den du trenger. Du vil fremdeles få hjerte-sunt umettet fett, men uten så mange kalorier. PRIS: $ 7 HVORDAN FINNE: amazon.com
10. Krupps Egg komfyr
Mennesker som starter dagen med en proteinrik frokost som egg er mindre sultne og mister mer vekt enn de som skjerper karbohydrater som korn, brød eller kringle, ifølge forskning. En eggkomfyr lager perfekte myke, mellomstore eller hardkokte egg med flip of a switch. Du kan også piske omeletter eller posjerte egg med mindre krefter og opprydding enn slaving over komfyren. PRIS: $ 30, 00 HVOR DU FINN: amazon.com
Kreditt: amazon.comMennesker som starter dagen med en proteinrik frokost som egg, er mindre sultne og mister mer vekt enn de som skjerper karbohydrater som korn, brød eller kringle, ifølge forskning. En eggkomfyr lager perfekte myke, mellomstore eller hardkokte egg med flip of a switch. Du kan også piske omeletter eller posjerte egg med mindre krefter og opprydding enn slaving over komfyren. PRIS: $ 30, 00 HVOR DU FINN: amazon.com
Hva tror du?
Hva er din favoritt kjøkkeninnretning? Hva står på ønskelisten din? Del forslagene dine med andre LIVESTRONG.COM-lesere i kommentarene nedenfor!
Kreditt: elnariz / Adobe StockHva er din favoritt kjøkkeninnretning? Hva står på ønskelisten din? Del forslagene dine med andre LIVESTRONG.COM-lesere i kommentarene nedenfor!
