Multivitaminer, B-komplekse vitaminer og til og med sterkt vitaminforsterkede frokostblandinger vil ofte føre til at urinen din blir en lys, tilsynelatende unaturlig gul nyanse. Selv om dette kan skremme deg første gang det skjer, er det en helt normal respons når du har inntatt en høy dose riboflavin, også kalt vitamin B-2.
Funksjon av riboflavin i kroppen
Sammen med andre B-vitaminer hjelper riboflavin kroppen med å frigjøre energi fra karbohydrater, bidrar til metabolismen av fett og er kritisk for dannelsen av røde blodlegemer. I tillegg til disse funksjonene er det noen bevis som støtter ideen om at riboflavin fungerer som en antioksidant, noe som kan bidra til å forhindre noen former for hjerte- og karsykdommer og kreft. Ved høyere doser har vitamin B-2 blitt brukt hos noen mennesker for å bekjempe migrenehodepine og muligens grå stær; Imidlertid er mer forskning nødvendig for å bekrefte disse observasjonene.
Anbefalt kosttilskudd for riboflavin
Når du ser på ernæringsetiketten til de fleste multivitaminer eller B-kompleksstilskudd, tenker du kanskje at en person trenger høye mengder riboflavin og andre B-vitaminer. Men snarere enn 25, 50 eller 75 milligram som ofte finnes i disse kommersielle produktene, trenger en typisk voksen kvinne bare 0, 9 milligram per dag, og en typisk voksen mann trenger bare 1, 1 milligram per dag. Disse små mengdene blir lett møtt med et godt balansert kosthold, og mangler blir ofte bare sett hos personer med malabsorpsjonsproblemer, som kan forekomme ved cøliaki, alkoholisme og noen ganger hos eldre. Når det er sagt, kan personer som er veldig fysisk aktive, som arbeidere og idrettsutøvere, ha et økt behov for riboflavin, melder Linus Pauling Institute.
Mat og drikke som leverer riboflavin
Riboflavin er til stede i et bredt utvalg av matvarer. Meieriprodukter inkludert melk er noen av de beste kildene til B-2. Hvis du velger å ikke konsumere meieri, eller du ikke kan på grunn av meieriallergi eller intoleranse, inkluderer andre sunne kilder til vitamin belgfrukter, nøtter, magert kjøtt, grønne bladgrønnsaker, egg og nøtter. I USA er mange kornprodukter, inkludert mel, brød og korn, også forsterket med riboflavin under produksjonsprosessen, noe som betyr at vitaminet tilsettes maten i høyere doser enn det som normalt vil være til stede.
Andre effekter av overflødig riboflavin
Historisk trodde forskere at riboflavintoksisitet var sjelden fordi overskuddet skilles ut via urinveisystemet - altså den lyse gule fargen på urinen. Men noen nyere studier har antydet mulig skade på øyne, nerver og bindevev hvis B-2 tas i store doser. I tillegg kan du kontakte legen din hvis du opplever urinsmerter når du tar tilskudd som inneholder megadoser riboflavin, siden dette kan indikere at blæreforet ditt er skadet - en tilstand som kalles interstitiell blærekatarr.
