Å innlemme juice i kostholdet ditt gir deg næring i en form som lett tas opp av kroppen din. Hver kopp juice inneholder ofte flere vitaminer og mineraler sammenlignet med en kopp hele grønnsaker - så selv om du mangler fiber som finnes i hele grønnsaker - vil du fortsatt ha flere helsemessige fordeler. En blanding av agurk- og sitronsafter gir en syrlig, næringstung drikke som bidrar til et sunt, balansert kosthold.
Det er lite i kalorier
Enten du ønsker å gå ned i vekt eller bare vil unngå å gå opp i vekt, er det viktig å kontrollere det flytende kaloriinntaket, som University of Rochester Medical Center konstaterer, fordi flytende kalorier kan påvirke kaloriinntaket betydelig. På bare 35 kalorier per kopp inneholder agurk og sitronsaft - laget av tre fjerdedeler av en kopp skrellet agurk og en firedel kopp sitronsaft - bare to prosent av kaloriene som er tillatt i en typisk 2000- kalori diett. Hver servering inneholder betydelig færre kalorier enn eple-, appelsin- og ananasjuice, som klokker inn henholdsvis 112, 114 og 133 kalorier per kopp.
Det har C-vitamin
Å drikke sitron og agurksaft gir også essensielt vitamin C. C-vitaminet fra kostholdet ditt støtter hjernecellekommunikasjon, øker kollagenproduksjonen for å styrke vevet og hjelper også kroppen din til å bearbeide kolesterolet. Som en del av et kosthold med mye C-vitamin bekjemper agurk og sitronsaft også kroniske sykdommer, for eksempel kransarteriesykdom. En porsjon servering med agurk og sitronsaft inneholder 29, 5 mg C-vitamin, som er 33 prosent av det anbefalte daglige inntaket for menn og 39 prosent for kvinner.
Det har vitamin K
Legg agurk og sitronsaft til kostholdet ditt, og du vil også øke vitamin K-inntaket. K-vitamin påvirker små blodlegemer, kalt blodplater, som kroppen din er avhengig av for å kontrollere blødning. Når de går forbi stedet for vevsskade, danner blodplatene dine aggregater som plugger såret, og avkaster blødning. K-vitamin er viktig for at disse aggregasjonene - eller blodproppene - skal dannes. Det spiller også andre roller i helsen din, og fremmer sunn vekst av beinvev og hjelper med cellekommunikasjon. Forbruk en kopp agurk og sitronsaft øker K-vitamininntaket med 13, 2 mikrogram, som er 11 prosent av det daglige vitamin K-inntaket som er anbefalt for menn og 15 prosent for kvinner.
Det har pantotensyre
Agurk og sitronsaft gir også helsemessige fordeler ved å tilveiebringe en betydelig mengde pantotensyre, også kalt vitamin B-5. Hver servering av saften inneholder 0, 52 milligram pantotensyre, som bidrar med 10 prosent til ditt daglige B-5 behov. I likhet med C-vitamin hjelper pantotensyre hjernecellene dine til å kommunisere. Det hjelper også dine syntese av hormoner, aktiverer koenzymer som trengs for din cellulære metabolisme og hjelper til med å opprettholde sunne cellemembraner.
