Den beste måten å få i seg det daglige proteinet er gjennom hele maten, men dette er ikke alltid praktisk eller mulig. Tilleggsprodusenter er der for å hjelpe deg med å dekke dine daglige proteinbehov med barer og pulver. Hvilken type du velger, avhenger av dine mål og kvaliteten på produktet.
Hvorfor supplement i det hele tatt?
Proteinbarer og rister gir en enkel hit med protein etter en treningsøkt, når appetitten ikke alltid tåler et fullverdig måltid eller bekvemmeligheten krever noe annet enn en laksebakke. Proteinerstatningskost hjelper eldre voksne med å få aminosyrene de trenger for å opprettholde muskelmasse - spesielt hvis de har liten appetitt. I en klype kan proteinbarer og rister fungere som et måltidskifte når du er på farten. Proteinbarer og rister brukes også noen ganger som et kalorikontrollert mellommåltid eller måltid som del av et vekttapsprogram.
Barer får deg til å føle deg fyldigere
Å tygge fast mat kan hjelpe deg med å føle deg mer fornøyd enn å drikke ernæringen. Hvis du bruker et proteintilskudd for å erstatte et måltid, spesielt ved vekttap, kan en bar derfor være det overlegne valget. En studie publisert i en utgave fra 2011 av "Overvekt" fant at protein i fast form undertrykket sult lettere enn et flytende proteinmåltid. Også hos eldre viser faste proteinkilder seg mer tilfredsstillende enn flytende proteinkilder, rapporterte en studie i en utgave fra 2007 av "Hormon and Metabolic Research."
Leverer protein til bearbeidede muskler
Forskning antyder at flytende former er bedre enn faste former for protein når det gjelder å levere aminosyrer til blodomløpet. Aminosyrer er byggesteinene i protein og er viktige i muskelbygging og reparasjonsprosessen. En studie publisert i "British Journal of Nutrition" i 2011 fant at når en lik mengde protein ble konsumert i flytende og fast form, registrerte deltakerne som konsumerte det flytende proteinet høyere nivåer av aminosyrer i blodomløpet 30 minutter og fire timer etter forbruk. Hvis du ønsker å få aminosyrer fra protein så raskt som mulig til muskler som virker, virker det som om en risting med proteinpulver er veien å gå.
Ingredienskvalitet
Sammenlignet med pulver, har forpakkede proteinbarer ofte mer tilsatt sukker og andre fyllstoffkarbohydrater som hjelper til å holde dem sammen. Se opp for proteinpulver som inneholder tilskudd, kunstige søtstoffer, kjemikalier og konserveringsmidler. Hvis du bestemmer deg mellom en pakket bar eller en hjemmelaget rist, er du bedre med en blandet blanding av frisk frukt, melk og rent proteinpulver enn en bar som er kjøpt i butikken. Hjemmelaget barer laget med rent proteinpulver, fullkorn, nøttesmør og tørket frukt kan være like høy kvalitet som en hjemmelaget proteinshake.
