Kalsium er et essensielt mineral som hovedsakelig finnes i kroppens bein og tenner, men det er også nyttig for å opprettholde muskelfunksjon og støtte hjertet. I følge University of Maryland Medical Center trenger voksne mellom 19 og 50 år minimum 1 000 mg kalsium daglig, mens de eldre enn 50 år trenger 1 200 mg daglig. Selv om du kanskje spiser rikelig med mat som inneholder kalsium, trenger kroppen din andre næringsstoffer, inkludert vitamin B12, for å hjelpe deg med å absorbere dette mineralet for å oppnå dets fulle fordeler.
Vitamin B12
Vitamin B12 kalles også kobalamin, og siden det er et vannløselig vitamin, lagrer ikke kroppen det. Når du fordøyer mat som inneholder vitamin B12, frigjør det i bukspyttkjertelenzymer det til å binde seg til et protein kjent som egen faktor. Kroppen tar ikke opp vitamin B12 med mindre det er bundet til en egen faktor. Reseptorer som er i tynntarmen er ansvarlige for å ta opp vitamin B12 og egenfaktorkompleks, men kan bare gjøre det når kalsium er til stede.
Kalsiumnivåer
Når kalsiumnivået i blodet blir lavt, skiller kroppen ut parathyreoideahormon, som igjen stimulerer kroppen til å absorbere mer kalsium gjennom fordøyelsen eller til å ta kalsium fra beinet for å fylle opp blodomløpet. Hvis kalsiumnivåene dine er kontinuerlig lave, kan du risikere osteoporose, da bentettheten reduseres for å opprettholde stabile kalsiumnivåer i blodomløpet. Utilstrekkelige mengder vitamin B12 kan også redusere kalsiumopptaket når kroppen prøver å stabilisere kalsiumnivået i blodet ved å ta det ut av beinene.
Bein tetthet
I en studie fra 2005 i Journal of Bone and Mineral Research, fant hovedforfatter Katherine Tucker at deltakere med lave plasmanivåer av vitamin B12 hadde et betydelig lavere nivå av bentetthet enn de med høyere nivåer av vitamin B12. Studien utvidet forbindelsen til økte brudd blant personer med pernicious anemi og sier at det er en sammenheng mellom vitamin B12 og arbeidet til osteoblaster, cellene som er ansvarlige for å bygge bein.
betraktninger
Kalsium og vitamin B12 er avhengige av hverandre for benmineraltetthet og generell absorpsjon. Hvis du har lave nivåer av kalsium, kan det hende at kroppen din ikke kan absorbere vitamin B12. Alternativt påvirker lave nivåer av vitamin B12 beinene dine og gir deg økt risiko for brudd. Lave nivåer av kalsium kan være relatert til absorpsjonsproblemer eller mangel på andre næringsstoffer som vitamin D. Fordi beinene dine inneholder 99 prosent av kalsiumet i kroppen din, lider beinettheten din hvis du ikke klarer å absorbere kalsium.
Betydning
Vanskelighetsgrad med å absorbere vitamin B12 kan være forårsaket av tarmproblemer, for eksempel med noen mage- og tarmsykdommer eller mageoperasjoner. Noen mennesker produserer ikke en egen faktor, proteinet som er nødvendig for absorpsjon av vitamin B12, noe som resulterer i skadelig anemi. Personer med pernicious anemi kan trenge vitamin B12-tilskudd daglig for å unngå sykdom og redusere forekomsten av brudd forbundet med lav bentetthet.
