Steking av bacon på komfyrplaten gir knasende bacon, men det kan også føre til et fettete rot over hele kjøkkenet ditt. Ved langsom tilberedning av bacon i ovnen kan du ikke bare holde det splatterende baconfettet inne, men du kan også lage perfekt sprøt bacon med minimal anstrengelse. Å tilberede bacon i ovnen er en tregere prosess enn å tilberede bacon i en stekepanne, men enkel tilberedning og opprydding kan være vel verdt den ekstra tiden.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Steg 2
Line en stor, rimmet bakeplate med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
Trinn 3
Legg baconstrimlene på den forede bakeplaten, og vær forsiktig så du ikke overlapper noe av baconet.
Trinn 4
Sett baconet i den oppvarmede ovnen og la det koke til baconet er gyllent og sprø, omtrent 25 til 30 minutter.
Trinn 5
Roter hele pannen 180 grader i ovnen halvveis gjennom steketiden for å fremme jevn tilberedning.
Trinn 6
Bruk tang for å plassere de kokte baconstrimlene på en tallerken foret med papirhåndklær. La baconet renne av et minutt før servering.
Ting du trenger
-
Stor, rimmet bakeplate
Pergamentpapir eller aluminiumsfolie
Tenger
Tallerken
Tørkepapir
Tips
For enkel rengjøring, trekk folien eller pergamentet ut av kjelen og kast den og alt baconfettet i søpla.
