Kanel passer perfekt til omtrent hvilken som helst type oppskrift du lager, fra en bakt dessert til en stekt runde med storfekjøtt. Det er også en rask måte å tilsette teft til kaffe, yoghurt eller ferske epleskiver. Dette krydderet smyger seg inn et stykke smak til enhver mat, men har bare en spormengde kalorier.
Kalorier og hvor de kommer fra
En teskje kanel har bare 6 kalorier. Hvis du bare legger til en strek eller to til måltidet, får du bare en brøkdel av det beløpet. De fleste kaloriene i kanel kommer fra karbohydrater - omtrent 93 prosent. Seks prosent av kaloriene kommer fra protein, mens mindre enn 1 prosent av kaloriene i kanel er fra fett.
