Kelly Clarkson har mistet nesten 40 kilo ved hjelp av et lite karbohydratdiett som hun hevder hjelper med skjoldbruskkjertelproblemet. Men er det sunt? Vinneren av "American Idol" har avslørt at hun følger Dr. Steven R. Gasket's spiseplan som er beskrevet i boken hans "The Plant Paradox." Det er en diett som alvorlig begrenser de fleste stivelser og sukker.
Hvis dette høres mye ut som Atkins eller keto dietter, er det definitivt i samme styrehus. "Paradokset" refererer til hvordan ikke alle planter og grønnsaker skapes likeverdige - noe integrerende medisinelege Taz Bhatia, MD, bryter sammen for oss.
"Planteparadokset er forestillingen om at mange planter og plantebaserte matvarer anses som sunne, men faktisk kan inneholde lektin - et protein som kan skade tarmen og føre til fordøyelsesproblemer, " forteller Dr. Taz til LIVESTRONG.COM. "Når dette skjer, begynner syklusen av betennelse og kan igjen føre til autoimmun sykdom, betennelse og vektøkning."
Hvordan virker det? I følge Dr. Taz senker dietten betennelse og kan være nyttig for autoimmun sykdom og forbedre skjoldbruskfunksjonen - noe Clarkson opprettholder dietten gjør absolutt for henne.
"Jeg har bokstavelig talt lest denne boken, og jeg gjorde det for denne autoimmune sykdommen som jeg hadde, og jeg hadde problemer med skjoldbruskkjertelen, og nå er alle nivåene mine sikkerhetskopiert. Jeg er ikke på medisin lenger på grunn av denne boken, " fortalte Clarkson Ekstra om kostholdet hennes. "Det handler i utgangspunktet om hvordan vi koker maten vår, ikke-GMO, ingen sprøytemidler, og spiser virkelig organisk."
på
Dr. Taz forklarer at flere fordeler med kostholdet er at det fokuserer på å spise mange sunne grønnsaker, magert protein og godt fett som kokosnøttolje, avokado og olivenolje. Den største ulempen er imidlertid at kostholdet kan være litt for restriktivt. Kostholdet kutter for eksempel ut de fleste stivelser (inkludert brun ris, nyrebønner og poteter), mest frukt og meieri og grønnsaker som antas å indusere betennelse, for eksempel tomater og paprika.
Problemet med å kutte ut hele matvaregrupper er at mange næringsstoffer blir utelatt (å kaste den ordspråklige babyen med badevannet). For eksempel gjør fiberen i brun ris den ypperlig for mage-tarmhelsen. I mellomtiden er nyrebønner et kraftverk av fiber, jern og folat (som er gunstig for hjertehelsen). Frukt er naturlig søt og tilbyr en rekke helsemessige fordeler som å forhindre diabetes type 2 og hjertesykdom.
på
I tilfelle du lurte på hvordan stjernens treningsøkter er, kan du få tak i dette: Hun trener ikke i det hele tatt. "Jeg trener ikke! Jeg tror folk tror at jeg trener, og jeg er som, 'Tror ikke jeg kommer til å spille sport!'" Sa hun. "Bokstavelig talt har jeg ikke trent i det hele tatt!"
Selv om det er fullt mulig å gå ned i vekt med fokus på kosthold alene, er trening avgjørende for den generelle helsen - selv om det bare er i ett minutt om dagen.
Og ikke hopp over de treningsøktene!
: 12 Lady Celebs som kan vektløfte som ingen virksomhet
Få mer sunne levende nyheter og tips:
Få en kropp som Julianne Hough med disse tipsene og triksene Kourtney Kardashian, Halle Berry og 9 andre kjendiser som følger Keto-stil dietter Tim McGraw og Faith Hill, pluss 8 andre land par gift over 10 år
Hva tror du?
Hvordan føler du deg for vekttap fra Kelly Clarkson? Tror du kostholdet hennes er sunt eller mer kjepphest? Tror du spesifikke dietter kan hjelpe med medisinske tilstander? Fortell oss i kommentarene!
